Ultimi Articoli

Zuccotto di colomba con crema al cioccolato

23 aprile 2017 di Fabiana R.
Zuccotto di colomba con crema al cioccolato

Se a distanza di una settimana avete ancora a che fare con gli avanzi della colomba di Pasqua in casa, l’ideale è di cominciare a riciclarla e usarla come base altri dolci diversi. Oggi proponiamo la ricetta dello zuccotto di colomba con crema al cioccolato. La forma caratteristica dello zuccotto resta quella rotonda per cui dovreste avere a disposizione il classico stampo, ma in alternativa potrete utilizzare anche uno stampo rotondo classico.Continua a leggere

Ricetta koulourakia, i biscotti greci al burro

22 aprile 2017 di Fabiana R.
Ricetta koulourakia, i biscotti greci al burro

Si chiamano koulourakia e sono i tipici dolcetti greci preparati in occasione della Pasqua: possiamo però provare a prepararli anche in occasione di altri momenti dell’anno. Ma che cosa sono esattamente i koulourakia? Si tratta di biscotti morbidi a base di burro che vengono preparati a mano e hanno una forma a base di spirale o di treccia.Continua a leggere

Sangennarini, i biscotti di Napoli dedicati a San Gennaro

22 aprile 2017 di Fabiana R.
Sangennarini, i biscotti di Napoli dedicati a San Gennaro

Si preparano in occasione della festa del Patrono della città di Napoli, San Gennaro. Ed ecco perché questi morbidissimi biscotti si chiamano Sangennarini. È un dolce molto goloso a base di biscotti al burro ripieni di marmellata alle amarene, una della classiche preparazioni di Napoli.Continua a leggere

Tiramisù alle fragole, la versione primaverile

20 aprile 2017 di Fabiana R.
Tiramisù alle fragole, la versione primaverile

Tiramisù, tiramisù e ancora tiramisù. Il Tiramisù è un dolce che piace davvero a tutti e se la sua origine è spesso contesa (ma sempre fra città italiane) è perfetto in ogni stagione dell’anno. ragole La versione classica è quella a base di savoiardi a inzuppati nel caffè e poi farciti con la crema di mascarpone e di cacao per creare un dolce al cucchiaio ricco di strati. Oggi però proponiamo la ricetta del Tiramisù alle fragole, variante tutta primaverile di un dolce leggero.Continua a leggere

Pere di San Martino, la ricetta di Asti

20 aprile 2017 di Fabiana R.
Pere di San Martino, la ricetta di Asti

Sono un piatto classico della tradizionale culinaria della città di Asti: parliamo delle pere di San Martino, un dessert invitante che viene preparato soprattutto in occasione del giorno dedicato al Santo che cade l’11 novembre. Ma le pere di San Martino sono talmente buone che vale la pena di prepararle tutto l’anno prendendo un considerazione la possibilità di preparare questo dessert in ogni occasione.Continua a leggere

Cioccolato di Pasqua, tre ricette di riciclo

19 aprile 2017 di Fabiana R.
Cioccolato di Pasqua, tre ricette di riciclo

Ancora cioccolato delle uova di Pasqua in casa? Se l’idea di mangiarlo a pezzi non vi attira più di tanto anche perché, sarà anche buonissimo, ma dopo un po’ anche il cioccolato può disgustare, l’ideale è di utilizzare il cioccolato avanzato per le preparazione di dolci veloci e gustosi. Che abbiate in casa il cioccolato fondente, kinder o al latte, esiste sempre la ricetta giusta per voi. Proponiamo la frutta con cioccolato fuso, cereali per la colazione al cioccolato e naturalmente i brownies al cioccolato. Continua a leggere

Torta cioccolato fondente con le fragole

19 aprile 2017 di Fabiana R.
Torta cioccolato fondente con le fragole

Se in casa avete ancora del cioccolato fondente avanzato dalle uova di Pasqua, il consiglio è di non mangiarlo, ma di utilizzarlo per la preparazione di tanti dolci diversi. Rigorosamente al cioccolato. Oggi proponiamo la ricetta della torta morbida al cioccolato fondente e fragole. È una sorta di brownie al cioccolato con l’interno morbido e la superficie croccante e ovviamente abbiamo proposto le fragole che sono semplicemente perfette con il cioccolato, ma potrete anche variare il tipo di frutta.Continua a leggere

Colomba di Pasqua, tre ricette per riciclarla

18 aprile 2017 di Fabiana R.
Colomba di Pasqua, tre ricette per riciclarla

Inevitabile che dopo Pasqua abbiate ancora a disposizione delle colombe in casa, magari ancora intatte e ancora confezionate. Se siete stanchi di mangiarla anche solo a colazione, allora la cosa migliore è di utilizzarla come ingrediente per realizzare altre ricette, in pratica riciclarla. Vediamo qualche suggerimento. Proponiamo le Fette di colomba con la nutella o la marmellata, i Tartufini di cacao, la torta di mele con la colomba. Continua a leggere

Pagina:1...56789101112...203040...676
Cheesecake
Torte Decorate
Biscotti