Pensate che la mousse al cioccolato sia un dolce noioso? Forse non avete mai provato la mousse al triplo cioccolato con i frutti di bosco, una variante golosissima di un dolce davvero squisito, sempre leggero e molto spumoso.
Creato in Francia nel XVIII secolo, la mousse è un dolce al cucchiaio, che si caratterizza per la morbidezza e l’inconsistenza che lo rendono leggerissimo. La versione di oggi presenta tre tipi di cioccolato, il cioccolato al latte, il cioccolato fondente e il cioccolato bianco per una botta dal triplice strato. A decorare la vostra squisita mousse, dei deliziosi frutti di bosco o in alternativa delle fragole o un altro tipo di frutta di vostro maggiore gradimento.
MOUSSE DI BANANE E DULCE DE LECHE
