Risultato della ricerca per: gelato

Gelato al cocco e al tè matcha

Pubblicato il 27/08/2019 di: Fabiana R. 0 commenti

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Ferragosto, il gelato e i prodotti dolciari di tendenza

Pubblicato il 12/08/2019 di: Fabiana R. 0 commenti

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Gelato, l’identikit del consumatore tipo 

Pubblicato il 07/08/2019 di: Fabiana R. 0 commenti

A ciascuno il suo gelato come conferma la mappa dell'Istituto del gelato italianoContinua a leggere

Gelato artigianale, un giro d’affari di oltre 3 miliardi

Pubblicato il 14/07/2019 di: Fabiana R. 0 commenti

Un giro d’affari di oltre 3 miliardi complessivi: questi gli invidiabili introiti generati dal gelato italiano secondo le recenti indagini condotte dalla Cna Agroalimentare tra gli iscritti alla Confederazione. E i numeri potrebbero essere destinati a crescere considerando che dopo […]Continua a leggere

Gelato, le tendenze dell’estate 2019

Pubblicato il 14/07/2019 di: Fabiana R. 0 commenti

  Si impennano nel corso dei mesi estivi i consumi dei gelati artigianali in Italia come mette in evidenza la Cna alimentare: spesso a fare la differenza è proprio l’alta qualità della materia prima che riesce a fare la differenza […]Continua a leggere

Gelato fritto cinese, la ricetta di Benedetta Parodi

Pubblicato il 02/07/2019 di: Fabiana R. 0 commenti

Il gelato fritto è uno degli tradizionali dessert della cucina cinese, la portata che con ogni probabilità conclude ogni cena nei ristoranti cinesi: è una ricetta ce consiste nella preparazione di gelato fresco all’interno di un involucro caldo e croccante […]Continua a leggere

Gelato vegano con l’estrattore, la ricetta

Pubblicato il 27/06/2019 di: Fabiana R. 0 commenti

Fa caldo a volano i consumi di gelato: che cosa c’è di meglio che gustare un bel gelato preparato in casa? La ricetta di oggi poi è particolarmente speciale con la preparazione del gelato di ciliegie vegano con l’estrattore. L’estrattore […]Continua a leggere

Susine calde con gelato 

Pubblicato il 25/06/2019 di: Fabiana R. 0 commenti

La ricetta delle susine con il gelato alla vaniglia è una ricetta adatta all’estate: è un perfetto mix di frutta, di gelato e di copertura in perfetto stile crumble.  È una ricetta molto semplice da realizzare che potrete anche leggermente […]Continua a leggere

Gruppo Nannini, i nuovi gusti di gelato per l’estate 2019 

Pubblicato il 13/06/2019 di: Fabiana R. 0 commenti

Si chiamano Cavalluccio, Panforte e Ricciarello e sono i tre nuovi, nuovissimi gusti di gelati proprio dal gruppo Nannini di Siena. Si tratta dei tre nuovi gusti di gelato che sono stati ispirati direttamente ai dolci tipici della tradizione senese […]Continua a leggere

Gelato frozen al cioccolato

Pubblicato il 09/06/2019 di: Fabiana R. 0 commenti

Fa caldo, molto caldo e l’ideale in momenti del genere è la preparazione di un dolcetto leggero e fresco: non c’è nulla di meglio che un gelato, ma la ricetta di oggi è quella del gelato frozen  al cioccolato proposto […]Continua a leggere

Gelato Festival, i sapori del Lazio nella tappa di Berlino 

Pubblicato il 31/05/2019 di: Fabiana R. 0 commenti

Tutti i sapori del Lazio in un gelato di qualità: sono tantissime le eccellenze del Lazio che diventano ingredienti originali e di qualità per la realizzazione di gelati che rappresentano l’Italia in un viaggio all’insegna della qualità. La Regione Lazio […]Continua a leggere

Gelato Festival 2019, Frutta di pistacchio è il miglior gusto 

Pubblicato il 16/04/2019 di: Fabiana R. 0 commenti

  Si chiama Frutta di pistacchio ed è il gusto vincitore della gara la gara ‘Next Generation’ che si è svolta nel weekend scorso a Roma nell’ambito del Gelato Festival 2019: vincitore, è il gelatiere Adam Fazekas che conquista il […]Continua a leggere

Crema cotta allo yogurt e gelato

Pubblicato il 15/04/2019 di: Fabiana R. 0 commenti

Yogurt, gelato, mandorle e granella di pistacchi sono gli ingredienti principali della crema cotta allo yogurt e gelato: si tratta di un dolcetto economico e facile da preparare. È un dolce al cucchiaio che potrete preparare quando avete un po’ […]Continua a leggere

Gelato Festival 2019, la tappa di Roma 

Pubblicato il 13/04/2019 di: Fabiana R. 0 commenti

Torna il Gelato Festival 2019 e fa tappa a Roma: appuntamento sabato 13 e domenica 14 aprile dove è stato allestito un vero e proprio villaggio del Gelato Festival a Villa Borghese.  Tante le novità della due giorni dedicata al […]Continua a leggere