Questo freddo non sembra cessare e la voglia di qualcosa di caldo è ancora tanta ma allo stesso tempo la primavera è alle porte e non bisogna appesantirsi troppo…..quindi se volete concedervi qualche strappo in più senza sentirvi in colpa provate a preparare questa cioccolata calda alla soia !! cioccolato fondente, latte di soia e un pizzico di noce moscata per una tazza di cioccolata gustosa poco calorica!!
Occorrente per 4 persone
Tempo di preparazione: 15 minuti
INGREDIENTI:
- 1300 ml di latte di soia
- 15 piccoli marshmallow
- 350 g di cioccolato fondente
- 1 pizzico di noce moscata
PREPARAZIONE:
Prendete un pentolino e sul fuoco scaldate il latte di soia e il cioccolato fondente e mescolate su fiamma bassa fino a quando non si sarà sciolto il cioccolato e amalgamato per bene con il latte.
Mescolate e fate andare fino a quasi l’ebollizione e poi togliete dal fuoco e lasciate raffreddare. Nel frattempo dividete i marshmallow nelle tazze e versateci sopra il cioccolato ancora caldo.Spolverate quindi la noce moscata sulle tazze e se volete aggiungete anche delle piccole scaglie di cioccolato e poi servite a tavola!!
Buon appetito!!
#1Betty
Complimenti davvero interessante e gustosa questa cioccolata, sluuuuuurp….
buona giornata