Quando pensiamo al miglio pensiamo che si tratti di un cereale perfetto per i piatti salati ma è altrettanto gustoso anche per i dessert di vario genere: oggi proponiamo la ricetta del budino di miglio con amaretti, una golosa alternativa al tradizionale budino.
Il budino di miglio con amaretti è un dolcetto da preparare con uno dei cereali meno noti in circolazione. La preparazione non è certo difficile, ma come sempre accade nel caso del budino dovrete avere una certa pazienza per poter lasciar apprendere il dolcetto in frigorifero.
BUDINO CON PISTACCHI E CON MANDORLE
BUDINO DI RISOLATTE CON LA MARMELLATA