Più economica di così non si può: la ricetta del budino di pane è una preparazione tipica del Sudamerica che nasce per poter riciclare il pane avanzato.
Il budino di pane con uvetta e gocce di cioccolato è una ricetta di riciclo per la realizzino di un dolce povero, ma al tempo stesso gustoso. Al pane raffermo utilizzato come ingrediente base il vostro budino potrete aggiungere l’uvetta ammollata in acqua e poi strizzata e naturalmente anche le gocce di cioccolata. La ricetta è solo un’idea che potrete arricchire e personalizzare in modo diverso aggiungendo ad esempio della frutta secca o della frutta disidratata come ad esempio le albicocche.
Per la preparazione del vostro budino di pane dovrete utilizzare del pane raffermo: ottimo soprattutto il pane di campagna che regala la giusta consistenza.
BUDINO AL CARAMELLO CON LE MELE
BUDINO ALL’ARANCIA E SCAGLIE DI CIOCCOLATO
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