Negli ultimi giorni, sulla piattaforma social X (ex Twitter), è avvenuto un fenomeno culinario inaspettato: la corsa alla ricetta segreta di una torta al limone. Tutto è iniziato domenica 21 settembre, quando un’utente di nome Tiziana ha condiviso sul suo profilo l’immagine di una splendida torta al limone preparata dalla madre. La foto ha avuto un impatto immediato, raggiungendo rapidamente oltre 600 mila visualizzazioni e scatenando una vera e propria “caccia al tesoro” digitale.
Siamo abituati a pensare che il cibo sia effimero, destinato a deperire in poco tempo. Ma cosa succederebbe se vi dicessimo che esiste una torta che ha resistito per migliaia di anni, arrivando fino a noi in condizioni quasi perfette? Questa non è una favola, ma una storia incredibile, confermata dal Guinness dei primati, che ha certificato l’esistenza di un dolce preparato circa 4.200 anni fa. La scoperta ha lasciato il mondo scientifico sbalordito.
Fa discutere la torta per George Clooney. Il piccolo Forno di Saliceto, un’attività a conduzione familiare radicata nella tradizione e nella fiducia del passaparola, ha vissuto un’esperienza straordinaria, catapultandosi improvvisamente sotto i riflettori di Hollywood. La sua fama, costruita sulla qualità e sull’autenticità dei prodotti, ha superato i confini del paese, arrivando a orecchie inaspettate: quelle di una troupe di Netflix.
La recente nomina di Brenda Lodigiani come conduttrice della nuova stagione di Bake Off Italia ha suscitato reazioni inaspettate, persino nel noto pasticcere Ernst Knam. Pur ammettendo di essere rimasto inizialmente perplesso, Knam ha riconosciuto che la scelta si allinea al format originale inglese, che prevede una figura comica alla guida del programma.
A seguito di un’ondata di polemiche, l’ex volto di Temptation Island 2023, Gabriela Chieffo, ha deciso di sfogarsi sui social. Al centro delle critiche, un errore grammaticale sulla torta del suo ventiduesimo compleanno, dove la frase “22 anni che il mondo a la fortuna di avermi” ha scatenato l’ilarità del web, diventando in breve tempo un caso mediatico.
Il 16 agosto, Madonna ha festeggiato in grande stile il suo 67° compleanno in Italia, scegliendo ancora il suo Paese d’origine per tale evento. A catturare però l’attenzione, più ancora dei festeggiamenti in sé, è stata la sua torta di compleanno, diventata virale e oggetto di discussione a livello globale. La torta non era un dolce tradizionale, ma un omaggio a Labubu, un personaggio che ha conquistato la Generazione Z e si è trasformato in un fenomeno culturale.
Tiene banco la torta con panna e fragole regalata a Sinner. La finale del singolare maschile del Masters 1000 di Cincinnati è stata funestata dal ritiro del numero uno del mondo Jannik Sinner a causa di un fastidio durante il primo set, dopo la sconfitta per 5-0 contro lo spagnolo Carlos Alcaraz. Il tennista italiano non si è presentato alla conferenza stampa per spiegare il suo ritiro e, di conseguenza, non parteciperà al doppio misto degli US Open, in cui avrebbe dovuto giocare al fianco della ceca Katerina Siniakova.
Se ami i dolci che fondono la cremosità di un dessert al cucchiaio con la praticità di una torta da forno, la torta alla crema di ricotta e cioccolato è esattamente ciò che stai cercando. Questa ricetta è un vero inno alla semplicità e al gusto, un dolce che conquista fin dal primo assaggio grazie alla sua consistenza incredibilmente umida e vellutata.
Spesso, durante la preparazione di una torta soffice, capita che il ripieno all’interno non sia bello compatto, anzi ci sia una sua fuoriuscita. Un problema che risulta essere causato da diversi fattori, sia dalla cottura o con un ripieno troppo eccessivo e così via. Per creare una torta soffice ad hoc, che sia quindi praticamente perfetta, esiste una tecnica impeccabile che non creerà più alcun tipo di problematica.
C’è grande attesa, per gli amanti del gossip, nel conoscere qualche dettaglio in più sul matrimonio tra Selena Gomez e Benny Blanco, che risulta essere uno degli eventi più chiacchierati dell’anno. Non sarà però una cerimonia sfarzosa e ricca di invitati, infatti la coppia ha deciso di puntare su una cerimonia molto intima e raccolta a Montecito, California. L’evento vedrà la partecipazione di pochi amici stretti, tra cui spiccano i nomi di Taylor Swift e Travis Kelce, suggerendo un’atmosfera esclusiva e familiare.
La torta di mandorle sarda è un dolce che merita un posto d’onore tra le ricette da provare assolutamente. Non è solo un dessert squisito, ma anche un’autentica delizia per gli occhi, perfetta per concludere un pasto con eleganza o per accompagnare un buon caffè. Il punto di forza di questo dolce sono ovviamente le mandorle, che rendono il tutto gustoso e dal profumo inconfondibile.
La torta alla marijuana esiste e, a quanto pare, di recente, ha portato anche a condanne. Due giovani impiegati in un’azienda logistica di Castelsangiovanni, residenti in provincia di Mantova, sono stati condannati a cinque mesi di reclusione con pena sospesa per aver offerto una torta al cioccolato contenente marijuana a un collega ignaro.
Quest’ultimo, dopo aver mangiato una fetta, si è sentito male sul lavoro, rendendo necessario l’intervento di un’ambulanza e il ricovero al pronto soccorso. I due imputati sono stati riconosciuti colpevoli di lesioni personali (per le conseguenze fisiche subite dal collega) e di spaccio di lieve entità.
Una fetta di quasi ottant’anni della torta nuziale della Regina Elisabetta II e del Principe Filippo è stata venduta all’asta per 27.000 sterline, ovvero più di 33.000 euro. L’acquirente, l’imprenditore Gerry Layton, fan della famiglia reale britannica, ha espresso l’intenzione di assaggiarla per il suo 65° compleanno. Questa fetta è una delle 2.000 porzioni ricavate dalla torta alla frutta imbevuta di alcol, servita durante il matrimonio reale del 1947, che per decenni è rimasta in un cassetto.
Quando le temperature salgono e l’idea di accendere il forno diventa insostenibile, è il momento di dedicarsi ai dolci senza cottura. Tra questi, la torta fredda allo yogurt si distingue come una ricetta estremamente facile e versatile, perfetta per rinfrescare le giornate estive. Questo dessert goloso, caratterizzato da una base neutra e un ripieno cremoso, è incredibilmente semplice da realizzare e può essere personalizzato con la frutta che più si preferisce.
