Risultato della ricerca per: tartufo

Il tartufo al centro di un approfondimento oggi 25 agosto, trattandosi di un fungo perfetto anche per i dolci con alcune ideeContinua a leggere

Il tartufo dolce di Alessandro Borghese è un dessert imperdibile specie se, come me, adorate l’incontro tra la ricotta fresca, il cocco ed il cioccolato. Io non ho saputo resistere ed una volta scoperta la ricetta (che mi era sfuggita […]Continua a leggere

Un semifreddo al tartufo ricoperto di croccante e riccioli di cioccolato per dessert veramente speciale….la mattonella al tartufo!! Una preparazione un pochino più lunga e complicata del solito ma il sapore e la bontà di questo dessert vi ripagheranno la […]Continua a leggere

Crediamo che già la combo cioccolato e Baileys dovrebbe farvi aprire questa ricetta in 2 nanosecondi.Continua a leggere

I tartufi sono da sempre una delizia dolce per il palato. Ecco una bella ricetta con cioccolato e lampone in stile lecca-leccaContinua a leggere

Il cioccolato perfetto? È un mix ideale di ben 69 composti che contribuiscono al suo bouquet aromatico: un bouquet che regala un aroma irresistibile e che unisce alla viola, le note di vaniglia e banana, l’aceto e il legno. Pubblicato […]Continua a leggere

Tutto pronto per la Festa del maritozzo, il dolce per eccellenza della città di Roma: panna montata custodita all’interno di un impasto morbido e soffice. Questo il segreto del maritozzo che potrete assaporare in tanti varianti diverse. Dolce, soffice e […]Continua a leggere

Frutta o Crema? La scelta è ardua soprattutto se si parla di gelato che in estate conosce un’inarrestabile impennata di consumi: ogni anno però le tendenze cambiano e anche per il 2018, le maggiori  app di delivery hanno identificato i […]Continua a leggere

Si chiama Glorious, Glorioso ed è il cioccolatino più costoso al mondo che è stato presentato in occasione del XVI Festival internazionale del cioccolato di Óbidos, in Portogallo. Valore commerciale di Glorious?  Ben 7.728 euro per esemplare: un lusso per […]Continua a leggere

Torna a grande richiesta anche quest’anno, uno degli appuntamenti più attesi: la Festa del maritozzo di Eataly Roma si svolgerà da venerdì 23 a domenica 25 febbraio a Roma.  Una festa per celebrare uno dei dolci più amati della città […]Continua a leggere

Semifreddo al cioccolato, semifreddo alla nocciole e meringa italiana sono le tre preparazioni necessarie per la ricetta del tartufo al semifreddo cioccolato e nocciola di Luca Montersino. È un dessert un po’ complicato da preparare, ma che vi farà fare […]Continua a leggere

Cioccolato che passione! Da vera golosa non riesco a farne a meno. Giornalmente mi ritaglio il mio personalissimo momento goloso in cui gusto il mio quadretto di cioccolata, tranquillamente seduta sul divano, ormai è un’abitudine alla quale non so rinunciare. […]Continua a leggere

La notizia risale ad un pò di tempo fa ma non mi era capitato di leggerla e poi qualche giorno indietro…..la vedo e mi sembra pazzesca!!! Un dessert da mille e una notte, un mix di cacao, oro e diamanti […]Continua a leggere