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Torta soffice con latte di cocco e arancia

Pubblicato il 16/04/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Torta soffice con latte di cocco e arancia

Latte di cocco e arancia sono gli ingredienti giusti per poter iniziare al meglio la primavera con un dolce adatto per l’arrivo della bella stagione: la torta soffice al latte di cocco e arancia è perfetta per poter iniziare la […]Continua a leggere

Torta al cioccolato e pere di Carlo Cracco

Pubblicato il 02/03/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Torta al cioccolato e pere di Carlo Cracco

Oggi proponiamo la ricetta della torta con pere e cioccolato ma secondo la versione di Carlo Cracco: una ricetta da chef per un classico della pasticceria che viene proposta all’interno di  Il pane è oro, il nuovo libro di Massimo […]Continua a leggere

Torta sette vasetti al caffè e cioccolato

Pubblicato il 28/01/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Torta sette vasetti al caffè e cioccolato

La torta sette vasetti è una preparazione estremamente semplice: è una torta morbida che si caratterizza per l’unità di misura che coincide con un vasetto di yogurt da 125 grammi. Oggi prepariamo la torta sette vasetti al caffè e cioccolato, […]Continua a leggere

Torta dolce di riso

Pubblicato il 24/01/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Torta dolce di riso

È un leggero leggero e facile da preparare, adatto anche a chi è a dieta, ma anche al tempo stesso non intende rinunciare al gusto: la torta dolce di riso vede proprio il riso come ingrediente principale della ricetta. È […]Continua a leggere

Tarte Tatin francese con le pere

Pubblicato il 20/01/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Tarte Tatin francese con le pere

È uno dei dolci francese più famosi, ma non tutti sanno che è nata veramente per errore: parliamo della tarte tatin, una sorta di torta rovesciata nata nella città di Lomotte-Beuvron inventa dalle sorelle Stephanie e Caroline Tatin che gestivano […]Continua a leggere

Torta fredda allo yogurt, la ricetta veloce

Pubblicato il 17/12/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Torta fredda allo yogurt, la ricetta veloce

È un dolce freddo, particolarmente adatto per l’estate, ma se amate i dolci freschi, nessuno vi impedisce di poter preparare la torta fredda con lo yogurt anche in occasione dei mesi più freddi dell’anno. Si tratta infatti di un dolce […]Continua a leggere

Red velvet, la versione per Natale

Pubblicato il 16/12/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Red velvet, la versione per Natale

La red velvet è una delle torte più colorate e scenografiche in circolazione che prevede la base della torta con uova, butto e zucchero, ma anche farina e la copertura con topping di formaggio spalmabile.   La versione di oggi […]Continua a leggere

Torta di nocciole al burro farcita

Pubblicato il 14/12/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Torta di nocciole al burro farcita

Bando alla dieta e bando alle calorie: la torta di nocciole al burro farcita non solo è incredibilmente morbida, ma è veramente gustosa. Unisce alla croccantezza e alle calorie delle nocciole anche la morbidezza del burro dal gusto impagabile e […]Continua a leggere

Torta alle nocciole, ma senza farina

Pubblicato il 10/12/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Torta alle nocciole, ma senza farina

Albumi, nocciole e zucchero: sono gli ingredienti necessari per la preparazione della torta alle nocciole, ma senza la farina.  Una torta leggera che viene farcita all’interno con la una ricca crema a base di panna, zucchero e tuorli e che […]Continua a leggere

Torta sette vasetti con la Nutella

Pubblicato il 06/12/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Torta sette vasetti con la Nutella

La particolarità della torta sette vasetti è non solo la semplicità della preparazione, ma anche il fatto che necessita di un vasetto di yogurt come unità di misura principale: esistono molte varianti di questo dolcetto, ma la ricetta della torta […]Continua a leggere

Torta di San Martino, la ricetta originale

Pubblicato il 11/11/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Torta di San Martino, la ricetta originale

Quali dolci preparare in occasione della festa di San Martino?Non c’è che l’imbarazzo della scelta, ma oggi proponiamo la torta di San Martino, un dolce estremamente semplice da preparare, un classico della cucina povera che viene realizzato con ingredienti quasi […]Continua a leggere

Torta di arance rovesciata

Pubblicato il 04/11/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Torta di arance rovesciata

La ricetta della torta rovesciata con le arance è la rivisitazione della tradizionale tarte tatin: la versione con le arance è perfetta per i primi freddi di stagione, ma potrete anche scegliere altri tipo di frutta. Si tratta in effetti […]Continua a leggere

Torta classica al cioccolato fondente

Pubblicato il 23/10/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Torta classica al cioccolato fondente

È un dolce classico, ma irrinunciabile: la torta al cioccolato fondente piace veramente a tutti. È una torta irresistibile  dal sapore pastoso che si scioglie in bocca. Tutto merito della bontà del cioccolato fondente al 70% che rende ancora più […]Continua a leggere

Torta alle arance candite e olio

Pubblicato il 17/10/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Torta alle arance candite e olio

Arrivano le prime arance e arriva anche il momento di utilizzarle in cucina per fare il pieno di vitamina C: perfette anche per la preparazione di dolci, oggi proponiamo la ricetta della torta all’arancia e olio.   Una torta classica […]Continua a leggere