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Babingtons, festeggiamenti per il 125esimo anniversario

30 gennaio 2018 di Fabiana R.
Babingtons, festeggiamenti per il 125esimo anniversario

La storica sala da tè inglese Babingtons festeggia i suoi primi 125 anni: aperta nel cuore di Roma, in piazza di Spagna, nel 1893 da due giovani britanniche arrivate in Italia per il Grand Tour, conserva la tradizione, ma senza rinunciare a rinnovarsi. Irrinunciabile sosta per chi ama il tè e le tradizioni inglesi, Babingtons è una Tea Room d’altri tempi e Chiara Bedini e Rory Bruce, attuali proprietari della struttura, hanno lanciato una serie di iniziative per poter celebrare il 125/mo anniversario e l’unione tra Roma e il Regno Unito anche in tempi di Brexit.Continua a leggere

Torta Napoleon con la pasta sfoglia

30 gennaio 2018 di Fabiana R.
Torta Napoleon con la pasta sfoglia

Oggi prepariamo un classico dolce francese, la Torta Napoleon con la pasta sfoglia e la confettura di frutti di bosco. È un dolce a base di pasta sfoglia e di crema al burro e latte condensato: la composizione è estremamente semplice, perché in pratica si tratta di assemblare la pasta sfoglia con la crema al burro, ma è anche vero che avrete due possibilità. Potrete infatti cimentarvi con la preparazione della pasta sfoglia in casa. Continua a leggere

Toscolata, la cioccolata che fa bene al cuore

29 gennaio 2018 di Fabiana R.
Toscolata, la cioccolata che fa bene al cuore

Si chiama Toscolata, è una cioccolata fondente, ma non esattamente come tutte le altre. In pratica si tratta di una speciale varietà di cioccolata che fa bene al cuore. che riduce il rischio di malattie cardiovascolari senza rinunciare al gusto: è una cioccolata nata dall’omonimo progetto di ricerca che è stato finanziato dalla Regione Toscana e condotto da Cnr, Università e Scuola Sant’Anna di Pisa e dall’Università di Siena. La Toscolata viene venduta in tavolette singole da 40 grammi ciascuna: si tratta di tavolette di cioccolata fondente che al momento vengono vendute a Pisa, presso lo shop della Sant’Anna e nei punti vendita di Vestri Cioccolato, l’azienda che si occupa della produzione e del confezionamento della Toscolata all’interno dello stabilimento di Arezzo. Continua a leggere

Gelato allo zenzero con crumble al cacao

29 gennaio 2018 di Fabiana R.
Gelato allo zenzero con crumble al cacao

Zenzero, cacao e arancia sono gli ingredienti necessari per la preparazione del gelato allo zenzero con crumble di cacao proposto da Eataly. È un dolce che si ispira allo zenzero, uno dei superfood più di tendenza i questo periodo e che viene arricchito dalla croccantezza di contrasti del crumble al cacao in contrasto con il succo un po’ aspretto dell’arancia.Continua a leggere

Torta sette vasetti al caffè e cioccolato

28 gennaio 2018 di Fabiana R.
Torta sette vasetti al caffè e cioccolato

La torta sette vasetti è una preparazione estremamente semplice: è una torta morbida che si caratterizza per l’unità di misura che coincide con un vasetto di yogurt da 125 grammi. Oggi prepariamo la torta sette vasetti al caffè e cioccolato, variante estremamente facile e veloce da realizzare che potrete servire come dolce a colazione o per merenda. È molto soffice e si conserva per qualche giorno: per prepararla potrete anche personalizzare un po’ la ricetta magari aggiungendo proprio delle gocce di cioccolata oppure della cioccolata sminuzzata. Continua a leggere

Panettone, due ricette di riciclo

28 gennaio 2018 di Fabiana R.
Panettone, due ricette di riciclo

Ebbene sì: dopo le feste di Natale potreste ancora avere a disposizione in casa qualche panettone e qualche pandoro avanzati. Se non avete voglia di mangiarli così come sono, l’unica alternativa è di utilizzarli come ingredienti per delle ricette facili che vi consentiranno di preparare dei dolcetti sfiziosi e tutti estremamente facili da realizzare. Vi proponiamo due ricette semplicissime con il panettone, spesso ricco di canditi e di uvetta, ma anche di gocce di cioccolato in base alla varietà scelta.Continua a leggere

Tartufi con pandoro e frutta secca

27 gennaio 2018 di Fabiana R.
Tartufi con pandoro e frutta secca

Generalmente per i tartufini al cioccolato vengono preparati con biscotti o le fette biscottate se volete optare per qualcosa di più leggero, ma è anche vero che potrete benissimo utilizzate il pandoro di Natale. Magari ne avrete ancora qualcuno avanzato in casa e con la ricetta dei tartufi di pandoro con la frutta secca potrete preparare dei dolcetti buonissimi in ogni occasione.Continua a leggere

Nutella in maxi sconto, tafferugli in Francia

26 gennaio 2018 di Fabiana R.
Nutella in maxi sconto, tafferugli in Francia

È ressa in Francia fra i consumatori per potersi accaparrare la Nutella in offerta. Secondo quanto riportato da Le Parisien, il primo parapiglia fra i francesi si sarebbe verificato a Ostricourt, nel nord del Paese tanto da rendere necessario addirittura l’intervento della polizia. A scatenare i consumatori è stata la strepitosa offerta lanciata dai supermercati della catena Intermarché della Loira. Lo sconto proposto è stato del 70% e in effetti il prezzo era veramente vantaggioso:  a disposizione, oltre un milione di vasetti da 950 grammi a 1,41 euro invece di 4,70.Continua a leggere

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Cheesecake
Torte Decorate
Biscotti