Risultato della ricerca per: albicocche

Kugelhupf al cioccolato fondente

Pubblicato il 29/10/2010 di: La Redazione 0 commenti

Il Kugelhupf è un dolce tipicamente tedesco molto buono di cui avrete di sicuro visto fotografie e magari anche assaggiato. Il suo nome però non è molto popolare o conosciuto. Quello che vi propongo è guarnito di pezzettini di cioccolato […]Continua a leggere

Ricette per Halloween, i cupcakes ragnatela

Pubblicato il 06/10/2010 di: Gianni Puglisi 2 commenti

Il nome sicuramente non vi invoglierà a mangiarli, ma se pensiamo che la ragnatela in questione è costituita da cioccolato fuso, forse un pensierino ce lo farete volentieri, no? Eh si, cosa non ci si inventerebbe per rendere mostruosi i […]Continua a leggere

Il dulce de leche, ovvero la marmellata di latte senza glutine e uova

Pubblicato il 22/09/2010 di: Gianni Puglisi 4 commenti

Quanto sto per dirvi vi stupirà. Se leggete quotidianamente Torte al Cioccolato, avrete imparato a conoscermi ed avrete appreso sicuramente il mio amore viscerale per la cioccolata (non a caso, daltronde, scrivo quì). Contrariamente a quanto potrebbe sembrare dall’introduzione, non […]Continua a leggere

Come fare la nutella con il bimby

Pubblicato il 20/09/2010 di: Brownie 1 commento

Avete voglia di preparare una deliziosa crema al cioccolato che assomigli alla nutella e non sapete come fare? Beh oggi vi spiego come preparare la nutella con il bimby e vi assicuro che è semplicissimo e il sapore è delicato […]Continua a leggere

La ricetta dei pancakes con il bimby

Pubblicato il 13/09/2010 di: Brownie 2 commenti

I pancakes mi ricordano moltissimo il mio viaggio di nozze, quando la mattina facevo colazione con cappuccino e degli squisiti e caldi pancakes che ricoprivo con marmellata alle fragole o cioccolato fuso…..una vera delizia per occhi e palato. Ultimamente mi […]Continua a leggere

La torta soffice al succo di frutta senza latte

Pubblicato il 13/09/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Ci avreste mai pensato di preparare una torta con dentro il succo di frutta, previsto proprio come ingrediente? Sinceramente io no, ed infatti quando girovagando come spesso mi accade per il web, sono rimasta incuriosita da questa nuova (almeno per […]Continua a leggere

La crostata ai fichi e noci per la colazione dei bambini

Pubblicato il 12/09/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Quando ero piccola questo era il periodo, proprio prima che ricominciasse la scuola, in cui la cucina veniva pervasa da un odore persistente di fichi. Mia madre infatti, dopo averne fatto scorta, il che non le costava troppa difficoltà in […]Continua a leggere

Dolci da fare con i bambini, i biscotti occhio di bue

Pubblicato il 02/09/2010 di: Gianni Puglisi 2 commenti

Per la serie “in cucina con i bambini“, vi propongo oggi la preparazione degli occhi di bue. Gli occhi di bue sono dei simpatici biscotti accoppiati a due a due e tenuti insieme da uno strato di marmellata (o crema, […]Continua a leggere

Le barrette al muesli senza glutine, latte e uova, per una colazione a tutto sprint

Pubblicato il 01/09/2010 di: Gianni Puglisi 2 commenti

Perché si, come avrete letto giá nel titolo, queste barrette sono molto adatte a chi ha bisogno di una colazione super energetica, di quelle che ti rimettono in sesto dopo una notte insonne, o durante quei periodi durante i quali […]Continua a leggere

I segreti di una buona marmellata, scopriamoli con quella ai pompelmi rosa e arance

Pubblicato il 27/08/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti

In estate si sa, la frutta abbonda, ne troviamo diversi tipi e diverse qualitá. I prezzi sono molto contenuti e la voglia di imprigionarne il sapore in barattolini chiusi ermeticamente da riaprire poi con calma durante l’inverno, é un incentivo […]Continua a leggere

Pancakes al grano saraceno senza glutine

Pubblicato il 25/08/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti

É possibile gustare una sana e nutriente colazione anche se si é intolleranti al glutine. Come? Decidendo di preparare dei deliziosi pancakes al grano saraceno. I pancakes di grano saraceno senza glutine sono ideali a colazione, serviti magari insieme allo sciroppo […]Continua a leggere

Il budino alla vaniglia senza latte e uova

Pubblicato il 20/08/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti

E’ possibile preparare un budino che non contenga latte, né uova? La risposta é si, infatti il budino alla vaniglia che vi propongo oggi non contiene lattosio, né tuorli o albumi. Come é possibile? Perché é a base di latte […]Continua a leggere

La torta millefoglie con i lamponi senza uova

Pubblicato il 18/08/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti

E pensare che a vederla così in tutto il suo splendore avrei pensato che ci volesse un’eternità per prepararla, ed invece, per la serie l’apparenza inganna, la torta millefoglie senza uova l’ho preparata in meno di 20 minuti. Certo, ho […]Continua a leggere

Come preparare la pasta frolla con il bimby

Pubblicato il 13/08/2010 di: Brownie 1 commento

Volete sapere come preparare la pasta frolla con il bimby? Facilissimo, procuratevi tutti gli ingredienti base come farina, burro, uova e zucchero e al resto ci pensa lui. La pasta frolla è una base per dolci tra le più usate […]Continua a leggere