Biscotti al miele
7 CommentiOggi una ricetta di biscottini molto dolci!!! Biscotti al miele! devo dire che il miele non è un ingrediente che piace a tutti, però si abbina bene con la pasta dei biscotti! Sono ideali d’inverno quando un pò di dolce aiuta a combattere il freddo!! Cominciamo!
Occorrente per 6 persone
Tempo di preparazione: 20 minuti + cottura
INGREDIENTI:
PREPARAZIONE:
Prendete per prima cosa il miele e intipiditelo un pò a bagnomaria. Una volta tiepido, aggiungete i tuorli sbattuti, la farina e gli albumi montati a neve (fatela bella soda!) e mescolate bene il tutto. Ungete quindi la piastra del forno con il burro per non far si che si attacchi tutto e distribuite l’impasto a “cucchiaiate”.
PRESENTAZIONE:
Fate cuocere i biscotti a 180° per circa 30-40 minuti. Una volta cotti e ancora caldi, spennellateli con del miele! Ma senza esagerare o si sarà tutto troppo “appiccicoso”!!
Buon appetito!!
ciao
la tua ricetta mi sembra molto buona, ma quanto miele ci occorre esattamente?
Grazie
Lucia
Non molto, li renderebbe solo duri.
Regolati tu, diciamo un paio di cucchiai
[...] biscotti di zucca con crema di formaggio e miele sono dei dolcetti molto golosi caratterizzati da un [...]
[...] nome complicato per dei biscotti semplici e super profumati, i pepparkakor altro non sono che dei biscotti ricchi di spezie, di [...]
[...] Il tocco finale poi secondo me è il vero must della ricetta, irrorarli quando sono ancora caldi di miele e limone li renderà morbidi e dolcissimi, e inoltre siamo abituati a mangiare i muffin sempre [...]
[...] di facile reperibilità: per fare le crispelle sono infatti necessari della farina bianca, del miele (meglio scegliere quello millefiori), della cannella in polvere, del succo e della scorza [...]
[...] un aspetto delizioso oltre che un profumo invitante questi biscotti. Sono amati dai bambini e anche dai grandi. Si tratta dei biscotti al latte e miele, perfetti per [...]