Dolce alla cannella
E’ da poco che ho iniziato ad apprezzare la cannella e come al mio solito quando scopro un sapore nuovo poi insisto con dolci e quant’altro abbiano a che fare con questa!!! questo dolce alla cannella è molto semplice ma allo stesso tempo molto sfizioso e gustoso……però è un sapore che o si ama o si odia!!!
Occorrente per 6 persone
Tempo di preparazione: 50 minuti + cottura
INGREDIENTI:
- 1 tazza di farina
- mezzo bicchiere di latte
- mezza tazza di zucchero
- 1 uovo
- 30 g di margarina
- 2 cucchiaini di cannella
- 1 pizzico di noce moscata
- 1 bustina di lievito
- 20 g di vaniglia
- 1 pizzico di sale
PRESENTAZIONE:
Per prima cosa prendete le uova e dividete i tuorli dagli albumi, poi mettete quest’ultimi in una terrina e montateli a neve con un pizzico di sale. Aiutatevi con una frusta elettrica e aggiungete i tuorli uno alla volta, lo zucchero, il latte, la vaniglia e mescolate tutto insieme per bene.
Una volta amalgamato tutto mettete a sciogliere la margarina in un pentolino e poi unitelo al composto insieme alla farina, alla cannella, alla noce moscata ed infne al lievito.
Prendete una teglia tonda, ungetela con la margarina e versateci tutto l’impasto. Fate cuocere per circa mezz’ora a 180°, a metà cottura tirate fuori il dolce spalmate sopra un pochino di margarina fusa, un pò di zucchero a velo e cannella e poi fate finire la cottura.
Una volta cotto fate raffreddare il dolce alla cannella e poi servite a tavola.
Buon appetito!!
15 Commenti


















sarà mio, stasera sarà mio
…….fammi sapere se il dolce ha riscosso successo!!!
Un abbraccio
ci si può aggiungere gocce di cioccolato?
ci si può aggiungere gocce di cioccolato o si rovina ?
Personalmente sono per gli esperimenti e le prove !!! in cucina bisogna essere creativi….quindi provaci magari il cioccolato dà quel tocco in più al dolce!!!
baci
adesso lo preparo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Atomix non te ne pentirai, la cannella lascia una fragranza in bocca inspiegabile….è tra le mie preferite.
Se puoi dopo che l’hai provata lasciaci un commento con le tue sensazioni
[...] vi presento una bella ricetta per fare dei deliziosi biscotti alla cannella. Si chiamano mustazzoli e sono molti semplici da preparare. Non dovete far altro che procurarvi [...]
[...] specialmente per la forma estetica che hanno. Gli ingredienti principali sono l’impasto, la cannella e le mele. è come fare una specie di strudel, ma di consistenza [...]
[...] quindi irrorarli con il miele e succo d’arancia tiepidi. Spolverizzarli con le noci e la cannella e servirli tiepidi o [...]
[...] nostro caso, della pizza dolce di Pasqua con la ricotta, eliminando lo zucchero e la cannella e sostituendo quest’ultima ad esempio con la noce moscata, il risultato sarebbe completamente [...]
[...] non ci serve molto, si tratta anche di una ricetta economica. Avremo bisogno della ricotta, del cannella, di un po’ di caffè solubile e poi non dovranno mancare zucchero e farina. Ci servono anche [...]
[...] il sapore dolce della torta e quello delle mele enfatizzato al massimo se aggiungete al tutto la cannella. Preparare la torta di mele con il bimby sarà facile e veloce l’unica accortezza che dovrete [...]
[...] soprattutto. A voi la scelta comunque, se consumata in piccole dosi o se utilizzata per un dolce, del quale mangeremo un paio di fette, non può essere demonizzata al punto di fingere che non [...]
[...] anche in modo non alcolico. Basteranno un po’di essenza di vaniglia, oppure un pizzico di cannella, del succo di limone o anche del miele, vedrete che il risultato sarà comunque buonissimo e magari [...]