latte

una tecnica asiatica per preparare questo delizioso pane al latte e cioccolato. Occhio alla fonte per le fasi preparatorie.Continua a leggere

La ricetta della crema al latte e miele proposta da Granarolo è una ricetta dal sapore delicato che può essere preparata per poter arricchire tanti altri dolci diversi.  È perfetta per poter accompagnare dei semplici biscotti al cioccolato,  ottima come […]Continua a leggere

Arriva direttamente da Assolatte la ricetta della mousse dolce al latte e cioccolato bianco: è un dolce al cucchiaio estremamente leggero e quasi schiumoso.  La preparazione è molto semplice e in effetti la mousse al latte richiede solo tre ingredienti […]Continua a leggere

  Si celebra oggi il World Milk Day, una giornata interamente dedicata al latte: l’appuntamento è fissato il 1 giugno per una giornata pensata per poter celebrare uno degli alimenti più completi, nutrienti ed apprezzati anche dagli italiani.  Da un […]Continua a leggere

Ecco la ricetta di un un latte alternativo: il latte di nocciole al cioccolato fondente è l’ideale per la preparazione di una bevanda un po’ diversa rispetto al solito. Dedicata a chi non riesce a resistere alla bontà e alla […]Continua a leggere

Semplice, economica, gustosa e veramente adatta a tutti: il latte fritto cinese è una ricetta da non lasciarsi scappare. Provate a preparare in casa questa ricetta e non ve ne pentirete assolutamente: in sostanza di tutta di dadini di latte […]Continua a leggere

Perfetto per i frullati i dolci o i porridge il latte di avena con la cannella può anche essere servito come bevanda semplice. È veramente molto gustoso e può anche essere usato per una ricetta salata anche se in questo […]Continua a leggere

In Italia non è ancora approdata, ma forse è solo questione di (poco) tempo perché il moon milk si appresta a diventare una delle bevande più diffuse anche nei bar nostrani. Il cosiddetto latte di luna per adesso spopola su Instagram […]Continua a leggere

Latte e farina sono gli ingredienti principali del lattaiolo, un antico dolce tipico della zona dell’Appennino, in particolare nella zona del Casentino. È un dolce che suggerisce tutti i sapori della zona e che veniva preparato soprattutto dalle nostre nonne […]Continua a leggere

Latte vegetale: è la tendenza del momento, ottimo a colazione o come bevanda fuori pasto, ma in Italia, e in tutto il mondo non si disdegna affatto il latte di seconda generazione (prodotto ad esempio con nocciole, anacardi, cocco, riso, […]Continua a leggere

Si avvicinano gli esami di maturità e l’attenzione e gli esperti ricordano quanto sian importante scegliere la colazione giusta per favorisce la concentrazione, contrastare la stanchezza  e aumentare l’energia. I consigli giusti arrivano dal vademecum realizzato dal blog www.iocominciobene.it – […]Continua a leggere

Stanchi del solito cappuccino? Non vi resta che provare il matcha latte, il cappuccino che sta spopolando fra le celebrietes. Gwyneth Paltrow ha già pubblicato numerose foto di Instagram con tanto di bicchiere di matcha latte, segno inequivocabile che la […]Continua a leggere

Il latte è uno degli ingredienti quasi irrinunciabili in cucina, e soprattutto in pasticceria: oggi però proponiamo i dadi di latte speziati, sfiziosi cubetti, di latte aromatizzati con lo zenzero. È un dolcetto all’insegna dello zenzero che fa davvero benissimo […]Continua a leggere

Pane avanzato in casa? Quale miglior modo per consumarlo che utilizzarlo nella preparazione di un budino? Così come il budino di pane di Benedetta Parodi, quello che vi propongo oggi è un dolce povero ma semplicemente goloso, merito degli ingredienti […]Continua a leggere