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Calzoni con ricotta e con cioccolato

Pubblicato il 25/03/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Calzoni con ricotta e con cioccolato

I calzoni con la ricotta e con il cioccolato sono la ricetta perfetta per ogni occasione: si tratta di dolcetti di simil pasta frolla che vengono farciti con la ricotta e con le gocce di cioccolato.  Il cioccolato fondente è […]Continua a leggere

Mini cheesecake al Baileys

Pubblicato il 25/03/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Mini cheesecake al Baileys

Tutte la bontà delle cheesecake e il gusto particolare del Baileys: le mini cheesecake al Baileys sono la variante perfetta delle tradizionali cheesecake.  Il tocco in più è dato dal classico Baileys, il liquore a base di whiskey irlandese e […]Continua a leggere

Crepes soufflé con banana e cioccolato

Pubblicato il 03/03/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Crepes soufflé con banana e cioccolato

Come rinnovare le classiche crepes? Con la ricetta delle crepes soufflé alla banana e cioccolato è possibile.  In effetti si tratta delle ricetta delle tradizionali crepes che però vengono arricchite dalla cottura della banana direttamente in padella in modo tale […]Continua a leggere

Fetta doppio latte con cioccolato, la merenda per bambini

Pubblicato il 26/02/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Fetta doppio latte con cioccolato, la merenda per bambini

La fetta doppio latte con il cioccolato è la merenda ideale per i bambini: il vostro dolcetto viene preparato con dei biscotti morbidi a base di Pan di Spagna al cioccolato. Il tutto, farcito con una delicata crema bianca e […]Continua a leggere

Biscotti Savoia, la ricetta siciliana

Pubblicato il 19/02/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Biscotti Savoia, la ricetta siciliana

Si chiamano biscotti Savoia al cioccolato, ma in effetti si tratta di una ricetta tutta siciliana. Sono degli squisiti biscotti al cioccolato che vengono arricchiti da un composto interno alle mandorle per cui ogni biscotto rivelerà un cuore morbido: formano […]Continua a leggere

Cioccolato, tutti i benefici per la salute

Pubblicato il 15/02/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Cioccolato, tutti i benefici per la salute

Chi l’ha detto che il cioccolato faccia male alla salute? Se consumato con moderazione, anche il cioccolato fa benissimo: perfetto da consumare in ogni momento dell’anno, in occasione di Sa Valentino e non solo, il cioccolato fa bene all’umore e alla […]Continua a leggere

San Valentino, madeleines con cioccolato e cocco

Pubblicato il 13/02/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
San Valentino, madeleines con cioccolato e cocco

Ancora indecisi sul dolcetto da preparare in occasione della festa di San Valentino? La ricetta di oggi è quella delle madeleines al cioccolato con cocco, rivisitazione golosa delle tradizionali madeleines francesi, rese celeberrime dalla Recherche di Proust. Piccoli, deliziosi sfizi […]Continua a leggere

Cuori di cioccolata all’arancia

Pubblicato il 11/02/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Cuori di cioccolata all’arancia

Un dolcetto a forma di cuore è certamente l’emblema di San Valentino e i cuori di cioccolata all’arancia sono l’ideale da preparare in occasione della festa degli innamorati. Tra l’altro sono dolcetti veramente facili da preparare che ripropongo un mix […]Continua a leggere

Panzerotti con nocciole e cioccolato

Pubblicato il 09/02/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Panzerotti con nocciole e cioccolato

Semplici, semplici da preparate i panzerotti con nocciole e cioccolato sono una ricetta veramente molto versatile. Sono perfetti per tante occasioni diverse: adatti per il Carnevale, perfetti per le feste di bambini, sono veramente squisiti per il connubio fra la […]Continua a leggere

Sfogliate semplici con frutti rossi e cioccolato

Pubblicato il 07/02/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Sfogliate semplici con frutti rossi e cioccolato

Semplici semplici da preparare, le sfogliate semplici con frutti rossi e con cioccolato fondente sono la soluzione perfetta per poter realizzare in poco tempo un dolcetto adatto anche a un’occasione romantica o quando avete voglia di qualcosa di sfizioso e […]Continua a leggere

Pere saltate al cioccolato

Pubblicato il 31/01/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Pere saltate al cioccolato

Oggi prepariamo le pere saltate al cioccolato, una ricetta particolarmente adatta all’inverno e molto appetitosa che unisce alla bontà della frutta tutta la golosità del cioccolato.  Tratta dal libro Cucina Elementare – La Separazione delle Cotture, la ricetta presenta viene realizzata […]Continua a leggere

Biancomangiare alle mandorle e cioccolato

Pubblicato il 30/01/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Biancomangiare alle mandorle e cioccolato

Esistono tantissime versioni, una più gustosa dell’altra del tradizionale biancomangiare, il dolce siciliano all’insegna delle mandorle.  La ricetta di oggi, il bianco mangiare con mandorle e con cioccolato è una variante ricca di un dolce tradizionale che potrete arricchire in […]Continua a leggere

Churros, i dolci fritti spagnoli

Pubblicato il 29/01/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Churros, i dolci fritti spagnoli

Chi non conosce i churros? Si tratta dei classici dolcetti fritti spagnoli: lunghi e appetitosi sono dolcetti che vengono fritti e poi vengono cosparso con lo zucchero e aromatizzato con la cannella. In Spagna sono una vera e propria istituzione […]Continua a leggere

Mini frollini all’arancia e al cioccolato

Pubblicato il 27/01/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Mini frollini all’arancia e al cioccolato

Cioccolato e arancia rappresentano un connubio semplice e veramente invidiabile, perfetto per tanti dolci diversi: oggi proponiamo una ricetta semplice, ma particolarmente adatta all’inverno. I mini frollini all’arancia e cioccolato sono una specialità da preparare quando il tempo è inclemente […]Continua a leggere