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Quanti grassi contiene il cioccolato? Quanto mangiarne?

Pubblicato il 31/10/2019 di: Daniele Pace 0 commenti
Quanti grassi contiene il cioccolato? Quanto mangiarne?

Più che i grassi, le calorie possono portare dei danni alla salute, se si consumano forti quantità di cioccolata. Troppe calorie infatti causano obesità.Continua a leggere

Cioccolato e flavonoidi: perché fanno bene

Pubblicato il 30/10/2019 di: Daniele Pace 0 commenti
Cioccolato e flavonoidi: perché fanno bene

Con i flavonoidi possiamo abbassare la pressione sanguigna, se troppo alta, oppure combattere le infiammazioni croniche, ed elasticizzare le pareti delle arterieContinua a leggere

Cheesecake con le fragole, il cioccolato e lo yogurt

Pubblicato il 22/08/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Cheesecake con le fragole, il cioccolato e lo yogurt

Cheesecake con le fragole, il cioccolato e lo yogurtContinua a leggere

Millefoglie con cioccolato e yogurt bianco

Pubblicato il 20/08/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Millefoglie con cioccolato e yogurt bianco

Millefoglie con cioccolato e yogurt bianco Continua a leggere

Focaccia dolce al cioccolato, la ricetta per Ferragosto 

Pubblicato il 08/08/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Focaccia dolce al cioccolato, la ricetta per Ferragosto 

La versione dolce della tradizionale focaccia salata, è la focaccia dolce al cioccolato: proposta nel ricettario di Eataly è una ricetta facile da realizzare e adatta per chi stia già pensando alla preparazione dei dolci per la giornata di Ferragosto.  […]Continua a leggere

Crema al cioccolato e mascarpone

Pubblicato il 30/07/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Crema al cioccolato e mascarpone

La ricetta della crema al mascarpone cacao e cioccolato fondenteContinua a leggere

Napoleon di panna con sfoglie al cioccolato

Pubblicato il 21/07/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Napoleon di panna con sfoglie al cioccolato

Napoleon di panna con sfoglie al cioccolatoContinua a leggere

Cioccoluna, il dolce per il 50 anni dello sbarco dell’uomo sulla Luna

Pubblicato il 20/07/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Cioccoluna, il dolce per il 50 anni dello sbarco dell’uomo sulla Luna

Si chiama Cioccoluna e il nome lascia chiaramente intuire che si tratta di un dolce nato per celebrare i primi 50 anni dal primo sbarco dell’uomo sulla Luna. Messa a punto dai Maestri della Scuola del Cioccolato Perugina, Cioccoluna è […]Continua a leggere

Nanaimo bar, il dolce canadese al cioccolato

Pubblicato il 09/07/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Nanaimo bar, il dolce canadese al cioccolato

Si chiamano Nanaimo bar e sono fra i tradizionali dolcetti del Canada: sono amatissimi nel Paese tanto che vantano anche un francobollo tutto dedicato a loro. In realtà i Nanaimo bar sono dolcetti ricchi, ma semplici da preparare anche perché […]Continua a leggere

Tortini gelati con cioccolato e fragole

Pubblicato il 29/06/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Tortini gelati con cioccolato e fragole

I tortini gelati con cioccolato e con fragole sono veramente squisiti da gustare soprattutto in questi giorni, quando le temperature si alzano e la calura aumenta. Si tratta di dolcetti veramente squisiti che potrete preparare anche quando non avete molto […]Continua a leggere

Riso soffiato croccante con cioccolato

Pubblicato il 21/06/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Riso soffiato croccante con cioccolato

Voglia di una merenda leggera e gustosa per i bambini? La ricetta del riso soffiato croccante con cioccolato, è la ricetta adatta: è molto semplice da realizzare, è gustoso, è leggero ed è perfetto anche per l’estate. La croccantezza del […]Continua a leggere

Clafoutis con pesche e con cioccolato

Pubblicato il 17/06/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Clafoutis con pesche e con cioccolato

Cioccolato e pesche sono gli ingredienti indispensabili per poter preparare uno squisito clafoutis al cioccolato con le pesche: si tratta della variante ricca e gustosa di un dolcetto tradizionale della cucina francese. Il clafoutis in effetti è un dolce povero, […]Continua a leggere

Crostata di riso soffiato e cioccolato

Pubblicato il 11/06/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Crostata di riso soffiato e cioccolato

La ricetta della crostata di riso soffiato e cioccolato rinnova la tradizionale crostata con la pasta frolla: si tratta in effetti di una crostata che viene preparata con la base di riso soffiato e di cioccolato fondente. All’interno, una farcitura […]Continua a leggere

Gelato frozen al cioccolato

Pubblicato il 09/06/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Gelato frozen  al cioccolato

Fa caldo, molto caldo e l’ideale in momenti del genere è la preparazione di un dolcetto leggero e fresco: non c’è nulla di meglio che un gelato, ma la ricetta di oggi è quella del gelato frozen  al cioccolato proposto […]Continua a leggere