Un dolce dal sapore particolare che devo dire la verità può non piacere a tutti……il dolce alla zucca!!! La preparazione della pasta è sempre la solita, è la preparazione del ripieno che ha bisogno di più attenzione infatti al sapore dolce della zucca viene accomnpagnato il brandy, il marsala, la cannellala, la noce moscata e [...]

Posted in Dolce alla zucca No Comments »

Una crema delicata e allo stesso tempo molto gustosa…la crema al profumo di cannella!! Per questa ricetta servono pochi ingredienti e poco tempo e il risultato è un ottimo dessert!! All’inizio non amavo molto la cannella ma devo dire che con gli abbinamenti giusti è veramente deliziosa e dà quel tocco in più al sapore [...]

Posted in Creme, Dessert, Dolci mono dose No Comments »

Un buon abbinamento di sapori…pere e cioccolato fondente !! un dessert semplice e facile da preparare che sicuramente vi piacerà!! si può servire sia freddo che caldo (io lo preferisco caldo!!) e per la preparazione basta avere delle piccole attenzioni durante al cottura e per il resto è semplicissimo!!

Occorrente per 4 persone
Tempo di preparazione: 20 [...]

Posted in Dolce al cioccolato, Dolci alla frutta, Dolci mono dose, frutta No Comments »

Un dessert diverso e speciale che sono sicura preparerete presto soprattutto se continuano queste temperature…..lo zabaione al cioccolato fondente !!! Una variante sfiziosa e gustosa del classico zabaione che potete preparare in poco tempo e con una riuscita assicurata!!! Accompagnatelo con delle lingue di suocera o altri biscottini da thè e il sapore sarà ancora [...]

Posted in Cioccolato in tazza, Dessert, Dolce al cioccolato, Dolci mono dose No Comments »

Si dice che il cioccolato abbia un potere afrodisiaco e che il legame con il peperoncino lo renda ancora maggiore!!!! se volete stuzzicare il o la vostra partner potete provare a preparare questa mousse al peperoncino e vedere se realmente il cibo e in particolare i dolci aiutano a accendere il desiderio!!! ma mi raccomando [...]

Posted in Dolce al cioccolato, Dolci mono dose, Mousse No Comments »

Una ricetta velocissima, gustosa e molto apprezzata…gli amaretti nutella e cocco !!! credo che sia il classico dolcetto da preparare quando non si ha tempo e voglia di fare niente perchè bastano pochi ingrendienti e pochi minuti e il gioco è fatto!! Procuratevi amaretti, tanta nutella e il cocco garttuggiato (lo trovate facilmente al supermercato!) [...]

Posted in Biscotti, Cookies, Dessert, Dolce al cioccolato, Dolci mono dose, Nutella 1 Comment »

Biscotti per metà panna e per metà cacao morbidi friabili e deliziosi!!! Si preparano separati i due impasti e poi prendendo un pochino di pasta alla panna e un pochino al cacao si dà forma a questi biscotti buonissimi! La preparazione per gli impasti è molto simile cambia qualche ingrediente ma alla fine non sarà [...]

Posted in Biscotti, Cookies, Creme, Dessert, Dolce al cioccolato, Mousse 2 Comments »

Avete sicuramente mangiato più di una volta i biscotti del Mulino Bianco e sono altrettanto sicura che avrete provato i pan di stelle… beh i biscotti al cacao di oggi hanno una ricetta e un sapore veramente simili a quelli !!! Cacao, cioccolato, nocciole, latte fresco per dei biscotti gustosissimi e come al [...]

Posted in Biscotti, Cookies, Dolce al cioccolato, Dolci mono dose No Comments »

Dopo il rotolo alla nutella e il rotolo panna e cioccolato oggi voglio darvi la ricetta del rotolo all’ananas !! Non il solito rotolo ma un’alternativa sfiziosa e dal sapore delicato che sicuramente vi stupirà !! All’inizio ero alquanto scettica, per me il rotolo è solo quello con la cioccolata, ma poi mi sono fatta [...]

Posted in Dessert, Dolci alla frutta, frutta No Comments »

Tante “briciole” e frutti di bosco per questo dolce tanto semplice quanto buono….. la sbriciolata ai frutti di bosco !!! Questa con i frutti di bosco è una variante molto fresca e gustosa ma un’ottima alternativa, naturalmente molto più calorica,  è quella con la cioccolata o ancora meglio con la nutella !!!! Provate però a [...]

Posted in Dessert, Dolci alla frutta, Torte alla frutta, frutta No Comments »