Una mousse deliziosa, soffice e “vitaminica”…..la mousse arancia e cioccolato!! Arance di Sicilia, zucchero e tante gocce di cioccolato fondente per un dessert fresco e gustoso!! Una mousse soffice che si sposa benissimo con il gusto “fore” del cioccolato fondente e la rende unica e buonissima!!
Occorrente per 4/6 persone
Tempo di preparazione: 35 minuti
INGREDIENTI:
- 6 arance
- 6 cucchiai di zucchero
- cioccolato fondente
PREPARAZIONE:
Prendete delle arance belle grosse, sbucciatele e da una prelevate la scorza facendo attenzione a togliere i filamenti bianchi del frutto. Tritate quindi la scorza in maniera grossolana.
Prendete quindi le altre arance sbucciate e controllate che nei spicchi non ci siano i semi. Mettete quindi le arance, lo zucchero e la scorza grattugiata in un pentolino e fate cuocere per circa 20 minuti.
Una volta fatto togliete dal fuoco e frullate il tutto in modo da ottenere un composto omogeneo e soffice….una mousse!!Lasciate raffreddare e poi mettete in frigo. Versate la mousse arancia e cioccolato dentro delle coppe e decorate con abbondanti scaglie di cioccolato fondente.
Buon appetito!!
Foto by Butta la Pasta
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