Torta cioccolato e arancia

 
Brownie
18 Novembre 2008
Commenta

Un dolce al cioccolato veramente delizioso……la torta cioccolato e arancia !! tanto buon cioccolato, succo d’arancia, o se preferite la variante alcolica, del liquore all’arancia, biscotti e frutta candita per un dolce che forse non vi ispirerà subito ma vi posso assicurare che è veramente buono! a me personalmente non piace la frutta candita ma l’abbinamento con gli altri ingredienti e soprattutto con il cioccolato mi ha stupita e convinta a consigliarlo!!

Occorrente per 10 persone

Tempo di preparazione: 40 minuti + raffreddamento

INGREDIENTI:

  1. 180 g di cioccolato fondente
  2. 3 cucchiai di succo d’arancia
  3. 240 ml di panna
  4. 180 g di noccioline
  5. 90 g di biscotti
  6. 60 g di albicocche essiccate
  7. 125 g di ciliege candite
  8. 90 g di burro
  9. 90 g di scorza candita
  10. 4 cucchiai di miele
  11. cacao in polvere

PREPARAZIONE:

Procuratevi una tortiera con la base rimovibile e copritela con della pellicola trasparente; prendete poi una ciotola e versateci il succo d’arancia e i biscotti (quelli tipo i digestive) fatti a pezzetti.

Sciogliete nel frattempo a bagnomaria il burro, il miele, il cioccolato e mescolate tutto insieme fino a quando non avrete ottenuto un impasto liscio; levate dal fuoco il pentolino e fate raffreddare per alcuni minuti. Unite a a questo punto la panna montata, le noccioline, le albicocche e la frutta candita ed infine unite i biscotti imbevuti di succo d’arancia. Mescolate tutto insieme facendo amalgamare per bene tutti gli ingredienti.

Versate, aiutandovi con un cucchiaio l’impasto nella tortiera e pressatelo bene; mettetelo quindi nel frigo per almeno 4 -5 ore.

Una volta fatto capovolgete il dolce su un piatto grande e levate la pellicola trasparente e poi spolveratelo con abbondante cacao in polvere. Servite a tavola la vostra torta cioccolato e arancia!!

Buon appetito!!

Commenta!

Aggiungi il tuo commento

Fai Login oppure Iscriviti: è gratis e bastano pochi secondi.

Nome*
E-mail**
Sito Web
* richiesto
** richiesta, ma non sarà pubblicata
Commento

Articoli Correlati
Biscotti al cioccolato per natale 2010, i thumbprint

Biscotti al cioccolato per natale 2010, i thumbprint

In giro per la rete sono più comunemente noti come i biscotti al cioccolato migliori del mondo, e, secondo me, lo sono davvero. Quando ho visto per la prima volta […]

Torte per bambini, la honeybee cake di Nigella

Torte per bambini, la honeybee cake di Nigella

Come potete vedere con i vostri occhi questa è una torta che farà impazzire i vostri bambini. Le api di marzapane utilizzate per la decorazione la rendono un dolce gioioso […]

Cupcake alle ciliege

Cupcake alle ciliege

Tanti diversi ingredienti per dei cupcake particolari e deliziosi…i cupcake alle ciliege!! Cioccolato fondente tante ciliege fresche, cornflake e un cucchiaio di brandy per dei morbidi cestini di cioccolato ideali […]

Torta al cioccolato e muesli

Torta al cioccolato e muesli

Cioccolato fondente, panna, biscotti e tanti muesli per un dolce al cioccolato veramente delizioso…..la torta al cioccolato e muesli !! Buona, soffice e gustosa questa torta si conserva in frigo […]

Torta alla gianduia

Torta alla gianduia

Un famoso dolce piemontese……..la torta alla gianduia !! Tanto cioccolato fondente guarnito con dei buonissimi cioccolatini gianduiotti (i più classici ma anche i più buoni!!!) e tanta panna montata. Un […]