Dolci alla frutta

Pesche con mousse al cioccolato

Pubblicato il 16/07/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Pesche con mousse al cioccolato

Le pesche con la mousse al cioccolato sono un gustoso dessert di frutta, variazione delle pere con il cioccolato. È una ricetta che si prepara con estrema facilità: vi occorre un’oretta per prepararla, inclusi anche i tempi di cottura.  La […]Continua a leggere

Cous cous dolce, la ricetta di Agrigento

Pubblicato il 01/07/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Cous cous dolce, la ricetta di Agrigento

Si chiama Cous cous dolce ed è una ricetta tipica della città di Agrigento, creata, secondo la tradizione, dalle monache cistercensi del convento di Santo Spirito di Agrigento.  Anche adesso infatti il cous cous dolce può essere acquistato proprio all’interno […]Continua a leggere

Cobbler alle albicocche

Pubblicato il 29/06/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Cobbler alle albicocche

Si chiama cobbler ed è un dolcetto americano abbastanza simile al crumble, a base di pasta frolla e frutta. Oggi prepariamo il cobbler alle albicocche, variante del classico dolcetto americano, ottimo come versione estiva.  Perfetta anche la variante alle pesche […]Continua a leggere

Gelato vegano con l’estrattore, la ricetta

Pubblicato il 27/06/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Gelato vegano con l’estrattore, la ricetta

Fa caldo a volano i consumi di gelato: che cosa c’è di meglio che gustare un bel gelato preparato in casa? La ricetta di oggi poi è particolarmente speciale con la preparazione del gelato di ciliegie vegano con l’estrattore. L’estrattore […]Continua a leggere

Kranz al limone e avocado

Pubblicato il 23/06/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Kranz al limone e avocado

Oggi prepariamo un Kranz al limone e avocado, una variante veramente sfiziosa del tradizionale kranz: la marcia in più è data dalla presenza dell’impasto che viene arricchito non solo dalla presenza dei limoni biologici, ma anche dalla presenza dell’avocado.  Dopo […]Continua a leggere

Crostata con ricotta e fragole e frolla all’avena

Pubblicato il 19/06/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Crostata con ricotta e fragole e frolla all’avena

È la pasta frolla all’avena la caratterizza della preparazione della crostata con ricotta e fragole e frolla all’avena. Per la preparazione di questa frolla speciale, avrete bisogno di diversi tipi di farine, la farina di cocco, la farina di nocciole […]Continua a leggere

Sushi dolce con riso e con frutta

Pubblicato il 18/06/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Sushi dolce con riso e con frutta

Celebriamo il sushi, piatto giapponese entrato ormai nella tradizione gastronomica italiana con la versione dolce del sushi: il sushi dolce con il riso e con la frutta è una variante fresca e leggera tutta da provare per un dolce all’insegna […]Continua a leggere

Clafoutis con pesche e con cioccolato

Pubblicato il 17/06/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Clafoutis con pesche e con cioccolato

Cioccolato e pesche sono gli ingredienti indispensabili per poter preparare uno squisito clafoutis al cioccolato con le pesche: si tratta della variante ricca e gustosa di un dolcetto tradizionale della cucina francese. Il clafoutis in effetti è un dolce povero, […]Continua a leggere

Trifle rovesciato con le fragole

Pubblicato il 02/06/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Trifle rovesciato con le fragole

Ecco la ricetta del trifle rovesciato: si tratta di un dolcetto semplice semplice da preparare, sfizioso e veramente molto economico. In effetti si tratta di una specie di budino cremoso, ma molto più ricco che offre la possibilità di poter […]Continua a leggere

Fragole con glassa al limone e zenzero

Pubblicato il 30/05/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Fragole con glassa al limone e zenzero

Ecco una ricetta velocissima da preparare: le fragole con glassa al limone e zenzero sono l’ideale per poter preparare un dessert a base di frutta veloce e gustoso. Le fragole con glassa al limone e zenzero si preparano con pochi […]Continua a leggere

Cheesecake alle pere senza cottura

Pubblicato il 29/05/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Cheesecake alle pere senza cottura

Arrivano le pere, ingredienti perfetti per la preparazione di tanti dolci adatti anche per la bella stagione: la cheesecake alle pere senza cottura è una ricetta leggera e semplice da preparare che non richiede neppure la cottura. Per rendere ancora […]Continua a leggere

Torta di carote e cioccolato fondente

Pubblicato il 23/05/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Torta di carote e cioccolato fondente

Arriva direttamente dalla Perugina la ricetta della torta di carote e cioccolato fondente: un piccolo, grande classico che si arricchisce della presenza del cioccolato e in questo caso delle scagliette di cioccolato extrafondente proprio della Perugina. Il risultato è la […]Continua a leggere

Crostata di fragole con crema al tè matcha

Pubblicato il 22/05/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Crostata di fragole con crema al tè matcha

Voglia di provare una crostata di fragole? Perché allora non provare la ricetta di Csaba Dalla Zorza? La crostata di fragole con crema al tè matcha rappresenta una variante golosa della tradizionale crostata di fragole.  La base della pasta frolla, […]Continua a leggere

Lemon tart con il topping di fragole

Pubblicato il 21/05/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Lemon tart con il topping di fragole

Si chiama Lemon tart con il topping di fragole e in effetti si tratta di una crostata al limone con la farcitura al Lemon curd con la decorazione delle fragole. Si tratta senza dubbio di un tipo di dolce perfetto […]Continua a leggere