Mousse, soffiate
Mousse ai frutti di bosco
Una ricetta fresca e sfiziosa ideale per le cene d’estate (che prima o poi arriveranno!). Tanti frutti di bosco come mirtilli, ribes,uva spina…..in cucina non vengono utilizzati molto ma sono ideali come dessert; si possono usare come semplice macedonia, per […]Continua a leggere
Mousse di cioccolato e nocciole
Ecco un’altra mousse! dopo quella bianca non poteva mancare quella al cioccolato nero!!! E’ un dolce semplice e con due ingredienti che devo confessare amo moltissimo: il cioccolato e le nocciole!!! Una mousse fatta di pochi ingredienti facile da fare […]Continua a leggere
Mousse bianca al profumo di limoncello
Occorrente per 6 persone Tempo di preparazione: 20 minuti + raffreddamento INGREDIENTI: 250 g cioccolato bianco 3 uova 60 g di zucchero 2 dl di panna un bicchierino di limoncello panna per decorare PREPARAZIONE: Prendete una casseruola spezzettate in modo […]Continua a leggere
Mousse ciocco-menta
Occorrente per 6 persone Tempo di preparazione: 20 minuti + raffreddamento INGREDIENTI: 200 g di cioccolato fondente da copertura (il tipo in blocchi) 100 g di praline di cioccolato al ripieno di menta (tipo after-eight) 100 g di ricotta 4 […]Continua a leggere