Una delle invenzioni che sono passate alla storia dal punto di vista culinario a Napoli sono sicuramente le coviglie. Anche se per qualche giovane si può trattare di un termine che è stato sentito poche volte, in realtà ancora oggi nell’entroterra partenopeo c’è la possibilità di sentirlo ancora nominare. Nell’antichità, per la precisione nel Seicento, questo dolce veniva gustato spesso e volentieri durante una bella passeggiata sul lungomare di Napoli.
Mangiare cioccolato ogni giorno: per tante persone è diventata una piacevole abitudine, non solamente per i bambini, ma anche per tanti adulti, nonostante questa seconda categoria si orienti sempre di più verso il cioccolato fondente, mentre ai più piccoli fa “impazzire” quello al latte.
Dopo una festività come Pasqua, il rischio di ritrovarsi con la casa piena di uova di cioccolato, frutto di regali di parenti e amici vari, è molto alto. Quando ci sono effettivamente troppe uova, al punto tale che anche solo pensare di mangiarle tutte è faticoso, ecco che ci sono alcune idee che possono tornare decisamente utili per il loro riciclo.
Una delle torte al cioccolato che hanno scritto la storia: non ci sono tanti esemplari di pasticceria in tutto il mondo che possono vantare una simile considerazione. Ed è questo il motivo per cui è ancora più bello andare alla scoperta di quella che è la storia della Sachertorte.
In un periodo davvero difficile, in cui l’emergenza sanitaria legata alla diffusione del Coronavirus pare avere la meglio su tutto, qualche raggio di sole arriva dalla cucina, che è stata riscoperta in casa dagli italiani, che sono ovviamente costretti a restare in casa per evitare che il contagio possa coinvolgere un numero ancora più alto di persone.
In questo momento di grandissima emergenza sanitaria in cui ci troviamo, costretti ovviamente a rimanere entro le mura domestiche, è abbastanza facile intuire come uno dei pochi passatempi sia quello di cucinare e di fare esperienza in modo particolare con la preparazione di tanti dolci. Ed ecco una ricetta che potrebbe sicuramente risollevare le sorti della vostra giornata, dal momento che un ottimo tiramisù al cioccolato può fare senz’altro la differenza in positivo.
Avete intenzione di preparare una buonissima torta senza lievito? Allora potreste provare con questa ottima e golosa ricetta, che sicuramente raccoglierà un po’ tutte le vostre preferenza, a patto ovviamente che vi piaccia il cioccolato bianco.
Se c’è una cosa positiva della quarantena, questa è sicuramente l’avere tutto il tempo che
Quante volte avete visitato un negozio correlato ad una fabbrica di cioccolato e avete potuto ammirare una vera e propria fontana di cioccolato? Ebbene, in tutti questi casi, si rimane realmente affascinato di fronte ad una tale opera d’arte, che il desiderio maggiore è quello di poterla riproporre anche all’interno delle mura domestiche.
La distilleria Marzadro è espressione di artigianato contemporaneo; un luogo costruito in pietra, legno e vetro ed il tetto, coperto da un tappeto verde composto da 60.000 piante pre-coltivate che si adatta perfettamente con l’ambiente circostante. Un forte impatto ecologico ottenuto anche dagli uffici posizionati in modo tale da sfruttare al massimo la luce solare naturale possibile attraverso le grandi finestre che quasi evocano una continuità tra l’ambiente esterno e quello interno.
In questi giorni particolarmente complicati, in cui bisogna restare per forza di cose in casa e seguire le indicazioni che arrivano dal Governo e dagli esperti sanitari, per fronteggiare adeguatamente l’emergenza sanitaria legata al Coronavirus, ecco che i dolci rappresentano un ottimo modo per occupare il tempo. E quelli che prevedono l’uso del cioccolato sono sicuramente i più golosi: ecco spiegato il motivo per cui questa torta di biscotti secchi al cioccolato riesce a diventare una soluzione golosa, pratica e facilissima da preparare.
Si tratta di un dolce molto leggero, che non prevede l’utilizzo del burro, ma solamente dell’olio. Il plum-cake al caffè e cioccolato fondente in questione rappresenta la soluzione ideale per tutti coloro che vogliono qualcosa di goloso da gustare in questi giorni di quarantena, mettendosi alla prova tra i fornelli.
Avete voglia di preparare una torta al cioccolato che abbia una consistenza particolarmente umida e golosa, con un sapore decisamente intenso derivante dalla combinazione tra le nocciole e il cioccolato? Ecco, quindi, una torta al cioccolato molto particolare che è davvero tutta da gustare.
Il cioccolato può vantare su un elevato numero di proprietà benefiche, anche se alcune non sono così popolari, ma sembra che siano comunque più numerose in confronto al tè verde.
