Una ricetta veloce, facile, che sporca poco ma che vi permette di preparare un dolce buonissimo. E’ la nostra ricetta di oggi: biscotti alla pasta di mandorle con il bimby. Semplice e facile perché farà un po’ tutto il nostro robottino; veloce perché in pochi minuti il bimby impasterà tutti gli ingredienti; non sporca perché utilizzeremo solo il bimby e poi una teglia per mettere in forno i biscotti. Dove sta l’inganno? Non c’è. Ci vorrà però un po’ di pazienza nel momento in cui andrete a dare la forma a questi biscotti. Dovrete fare delle palline. Se avete difficoltà a crearle provate bagnandovi ogni tanto i palmi delle mani.
Scegliete voi se farli colorati oppure no: nel caso in cui volete dare il colore dovete mettere nell’impasto anche il colorante alimentare. Potrete poi decorare con i chicchi del caffè ma anche con dei canditi colorati o ancora passare i biscotti nelle mandorle sminuzzate. Decidete voi! Dopo aver dato la forma ai biscotti mettete tutto in forno e dopo 15 minuti avrete degli ottimi biscotti alla pasta di mandorle. Se volete poi provare altre ricette di biscotti da fare con il bimby provate i biscotti alla panna con il bimby oppure i biscotti a ferro di cavallo.
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