Il pan de muertos è il tradizionale pane che si prepara in Messico in occasione non solo di Halloween, ma anche della nostra festa di Ognissanti che equivale al tradizionale Dia de los Muertos, una festa coloratissima che celebra il giorno dei morti.
È proprio in occasione della notte del 1 novembre quando le anime dei defunti tornano a visitare i loro amati in vita. Per l’occasione vengono accolte con oggetti riposti su altari addobbati con candele, fiori, dolci, bevande alcoliche… anche il pan de muertos viene preparato e lasciato sull’altare per essere consumato al momento giusto.
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