Torte di pan di spagna

Torte disney bambini, impariamo a preparare la pasta di zucchero

Pubblicato il 15/08/2010 di: Gianni Puglisi 1 commento
Torte disney bambini, impariamo a preparare la pasta di zucchero

Ogni volta che si presenta un’occasione speciale, tipo il compleanno di un bambino, chi, come me, decide di non ricorrere alla pasticceria per la torta di compleanno, inizia già qualche settimana prima a scervellarsi su quale dolce preparare e come procedere […]Continua a leggere

Torta cortina, un classico dei dolci

Pubblicato il 04/08/2010 di: Brownie 4 commenti
Torta cortina, un classico dei dolci

La torta cortina è una torta soffice con una base di pan di spagna imbevuta di bagna, un mix di zucchero, chiodi di garofano e maraschino, farcita di crema pasticcera ed infine ricoperta di panna e riccioli di cioccolato bianco. […]Continua a leggere