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Brownies con frutta disidratata

26 aprile 2018 di Fabiana R.
Brownies con frutta disidratata

Non c’è nulla da fare: è sempre il momento buono per gustare la bontà e la semplicità dei brownies al cioccolato.  Talmente buoni che possono essere preparati in tanti modi diversi e in tante varianti: la ricetta dei brownies al cioccolato con la frutta disidratata è tutta da provare. Il gusto tradizionale dei brownies al cioccolato viene ravvivato dalla presenza della frutta mista disidratata ce arricchisce l’interno. Continua a leggere

Crostata al cioccolato e caramello salato

26 aprile 2018 di Fabiana R.
Crostata al cioccolato e caramello salato

Ecco una ricetta rigorosamente al cioccolato, ma tutto sommato leggermente diversa rispetto al solito: la crostata al cioccolato con caramello salato si ravviva non solo per la presenza del buonissimo in ogni stagione in effetti, ma soprattutto per la presenza del caramello salato. Il guscio di pasta frolla al cioccolato (già goloso di per sé) custodisce una buonissima ganache al cioccolato. Porete anche semplificare la ricetta sostituendola con della Nutella in pratica lasciata scogliere. Continua a leggere

Mini mousse di yogurt e frutta

25 aprile 2018 di Fabiana R.
Mini mousse di yogurt e frutta

La primavera sembra essere arrivata e il bel tempo invita anche alla preparazione di dolcetti freschi e leggeri che possano saziarci, ma senza appesantirci. La ricetta delle mousse di yogurt con la frutta sono l’ideale come ricetta primaverile, magari da dedicarsi in una giornata di festa. Si tratta di miniporzioni adatte per qualche occasione romantica o anche per qualche occasione conviviale.Continua a leggere

Madeleines al cioccolato bianco

25 aprile 2018 di Fabiana R.
Madeleines al cioccolato bianco

Sono facili da preparare e si caratterizzano per il sapore delicato e l’inconfondibile forma a conchiglia: le madeleines francesi sono dolcetti golosi tutti da preparare in tante occasioni diverse, perfette anche in occasione di un picnic e di una bella giornata da trascorrere all’aria aperta. Si tratta di dolcetti che si prestano a tante varianti diverse e oggi prepariamo le madeleines con il cioccolato bianco.Continua a leggere

Rose con zenzero e cannella

24 aprile 2018 di Fabiana R.
Rose con zenzero e cannella

Ecco una ricetta adatta alla festa della mamma che potrete anche servire in altre occasioni dell’anno: le rose aromatizzate con zenzero e cannella sono piccole delizie al forno proposti da Cristina Lunardini di Alice. Il tocco in più è dato proprio dalla forma del dolce, le rose, adatte sopratutto al mese di maggio e alla festa della mamma: in più, l’impasto viene praticamente arricchito dalla presenza di zenzero e cannella che regalano al dolcetto un aroma inconfondibile.Continua a leggere

Frollini leggeri con glassa di panna e lime

24 aprile 2018 di Fabiana R.
Frollini leggeri con glassa di panna e lime

Se siete stanchi dei soliti biscotti comprati, la soluzione è dedicarsi alla preparazione di biscotti fatti in casa: i frollini con panna e lime  possono essere preparati in modo tempo e resi ancora già particolari dalla forma dello stampino scelto. Ottimi anche per i bambini, hanno un sapore veramente sfizioso e sono molto leggeri: si tratta di semplice pasta frolla che viene preparata con la presenza del limone, della vaniglia e della farina di riso. Continua a leggere

Cuore con panna e petali di rosa

23 aprile 2018 di Fabiana R.
Cuore con panna e petali di rosa

Si avvicina la festa della mamma ed è bene pensare a qualche dolcetto facile da preparare adatto all’occasione: che cosa c’è di più romantico di un cuore? Forse nulla ed ecco perché la ricetta di oggi è perfetta per dire alla mamma quando le vogliamo bene. Il cuore con panna e petali di rosa è un dolce semplicissimo da preparare, ma veramente molto scenografico: vi occorre un rotolo di pasta sfoglia pronta e uno stampo, indispensabile, a forma di cuore.Continua a leggere

Focaccine veg al limone

23 aprile 2018 di Fabiana R.
Focaccine veg al limone

Voglia di leggerezza senza dover rinunciare al gusto? Le focaccine vegani al limone sono la ricetta che fa per voi: sono molto economiche, sono veloci da preparare e sono adatte a tutti anche a chi senza il timore di dover necessariamente rinunciare al gusto. La base per la preparazione delle focaccine è data dalla presenza della farina manitoba e dalla farina integrale. Il latte viene sostituito dal latte di soia per cui il vostro dolcetto, adatta a grandi e piccoli non presenta nemmeno la presenza delle uova. Continua a leggere

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Cheesecake
Torte Decorate
Biscotti