Ultimi Articoli

Torta alla Carota con glassa al cream cheese

7 Luglio 2019 di Fabiana R.
Torta alla Carota con glassa al cream cheese

Ancora un dolce americano all’insegna della tradizione: la torta alla carota, o Carrot Cake, con glasss al cream cheese, è un dolce estremamente sfizioso e semplice da preparare. È un dolce leggero all’insegna delle carote grattugiate che viene poi arricchito dalla presenza della glassa al formaggio spalmabile che può essere ulteriormente arricchito alla presenza delle noci pecan sulla superficie. Continua a leggere

Scones alle fragole e limone

7 Luglio 2019 di Fabiana R.
Scones alle fragole e limone

Oggi prepariamo di gli scones, ma in una versione speciale: gli scones alle fragole e limone proposti dalla statunitense Lauren Evans, sono una vera specialità tutta da gustare. Variante dei tradizionali scones, sono particolarmente adatti per essere gustati in estate: vengono arricchiti dalla presenza del limone e del succo di limone e delle fragole, appositamente lavate e mescolate.Continua a leggere

Mousse allo yogurt con le pesche

5 Luglio 2019 di Fabiana R.
Mousse allo yogurt con le pesche

Yogurt, panna e pesche sono gli ingredienti giusti per la preparazione della mousse allo yogurt con le pesche, un dessert estivo fresco e leggero, un dolce al cucchiaio che viene offerto nella gustosa variante estiva con la presenza delle pesche, uno dei frutti di stagione da utilizzare in tante ricette diverse. La mouse con le pesche gialle è adatta in tante occasioni diverse ed è l’ideale anche contro il caldo e l’afa.Continua a leggere

Macedonia energetica, la ricetta di Eataly

5 Luglio 2019 di Fabiana R.
Macedonia energetica, la ricetta di Eataly

Voglia di una macedonia un po’ diversa rispetto al solito? La proposta di Eataly è veramente perfetta: la macedonia energetica è esattamente quello che fa per voi: si tratta di una ricetta estremamente semplice da preparare che potrete realizzare con pochissimi ingredienti a disposizione. Il trucco sta nella combinazione giusta della frutta energetica e anche della frutta esotica.  Il tutto arricchito dalla presenza dello yogurt, ma anche del cocco e del  miele. Continua a leggere

Cucina americana, la ricetta della Flag Cake

4 Luglio 2019 di Fabiana R.
Cucina americana, la ricetta della Flag Cake

Si chiama Flag Cake ed è uno dei dolci tradizionali che si preparano in occasione del 4 luglio, il Giorno dell’Indipendenza americana: è una torta alla frutta a forma di bandiera americana che potrete preparare scegliendo tante forme diverse. Perfetta la forma rettangolare proprio per poter preparare una vera e propria bandiera.Continua a leggere

Indipendence Day, 5 dolci per festeggiare il 4 luglio

4 Luglio 2019 di Fabiana R.
Indipendence Day, 5 dolci per festeggiare il 4 luglio

Gli Stati Uniti festeggiano l’Indipendence Day in occasione del 4 luglio per ricordare quel 4 luglio del 1776 che sancisce la loro indipendenza dall’Inghilterra e ricordare la Dichiarazione di Indipendenza firmata da Jefferson.  E se volete omaggiare la giornata del 4 luglio anche in Italia, non c’è nulla di meglio che preparare qualche dolcetto tradizionale della gastronomia statunitense. Continua a leggere

Cheesecake veloce al limone

3 Luglio 2019 di Fabiana R.
Cheesecake veloce al limone

La cheesecake al limone è uno dei dolci che non potrete non preparare in occasione dell’estate: è un dolce fresco e semplice da preparare che oltretutto potrete anche preparare senza dover accendere il forno. insomma, veramente perfetto. Potrete decorarlo con delle fettine di limone tagliate in modo molto sottile oppure scegliere in alternativa anche altri tipi di frutta come ad esempio le fragole oppure magari i kiwi. Continua a leggere

Ghiaccioli alla Nutella

3 Luglio 2019 di Fabiana R.
Ghiaccioli alla Nutella

Farà anche caldo, molto caldo, ma è sempre il momento giusto di mangiare la Nutella, un ingrediente che non conosce veramente limiti in nessuna stagione: la Nutella è sempre la Nutella ed è perfetta in ogni momento dell’anno. Oggi prepariamo i ghiaccioli alla Nutella, una variante dei tradizionali ghiaccioli tutti da gustare che faranno felici anche i bambini.  Merenda golosa, ma fresca, si prepara con pochissimi ingredienti a disposizione, panna montata, latte e ovviamente Nutella.Continua a leggere

Cheesecake
Torte Decorate
Biscotti