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Mandorle ricoperte al cioccolato

Degli irresistibili cioccolatini, delle mandorle ricoperte al cioccolato veramente deliziose, un valido dessert da stuzzicare dopo cena! Procuratevi solamente delle mandorle pelate, del buon cioccolato fondente e cacao in polvere e i vostri cioccolatini sono pronti!!

Occorrente per 30 cioccolatni

Tempo di preparazione: 30 minuti

INGREDIENTI:

  1. 115 g di mandorle intere
  2. 85 g di cioccolato fondente
  3. cacao in polvere

PREPARAZIONE:

Riscaldate per prima cosa il forno a 200°. Nel frattempo mettete le mandorle in una teglia e fatele dorare per circa 5 minuti.

Mentre le mandorle sono nel forno sciogliete il cioccolato a bagnomaria e una volta fatto unite mandorle e cioccolato e amalgamatele per bene.

Spolverizzate un foglio di carta da forno con il cacao in polvere e poi versate il composto facendo delle palline con il cucchiaio e facendo in modo che in ognuna ci siano almeno 4/5 mandorle.

Lasciate riposare fino a quando non si sono copletamente induriti e solo alla fine arrotolateli nel cacao e poneteli dentro dei pirottini di carta!!

Buon appetito!!

Photo Courtesy of get fresh chocolate