Torte al Cioccolato – Pagina 282

Torta con crema al cioccolato bianco e fragole

Dolce mai più indicato che in questo periodo, la torta con crema al cioccolato bianco e fragole è quanto di più goloso si possa immaginare. Adoro in genere l’abbinamento tra il cioccolato fondente e le fragole, che ritengo essere un matrimonio perfetto di sapori, ma quello con il cioccolato bianco mi ha stupita in maniera particolare. In fondo la torta in questione non è altro che un semplicissimo pan di spagna farcito con una ganache tempestata a sua volta di fragole a pezzi, ma si rivela essere un dolce assolutamente libidinoso.

Crostata con cioccolato, senza glutine

Avete ancora del cioccolato delle uova di Pasqua da consumare? Allora potete mettervi ad impastare una gustosa crostata di pasta frolla, realizzata senza glutine, e poi farcirla con il cioccolato di avanzo sciolto nel latte e addensato con un po’ di maizena…a piacere potete spolverizzare la crostata con dello zucchero a velo vanigliato: sarà un vero trionfo di golosità!

Come si preparano i biscotti alla nutella

Golosi all’ascolto, accorrete tutti perchè ho per voi una ricetta da non perdere. Se vi siete chiesti come si facciano in casa i biscotti alla nutella ecco di seguito il procedimento più facile che esista. Si tratta di biscotti superf sfiziosi, dalla consistenza friabile, croccanti fuori e meno dentro, e con una tempesta di gocce di cioccolato, che potreste sostituire a piacere con della granella di nocciole tostate, che ben si sposa, ovviamente, con la crema alle nocciole e cioccolato più amata che ci sia.

Semifreddo con cioccolato e panna

Oggi voglio preparare con voi il semifreddo con cioccolato e panna, una torta fredda da fare in casa con una ricetta semplice e veloce, composta da un cuore di gelato al cioccolato avvolto da una pasta soffice e gustosa al cacao arrotolata in una farcia di panna montata…una sorta di zuccotto al cioccolato, da guarnire con macedonia di frutta o fragole intere fresche (come nella foto).

Tiramisu alla nutella con il Bimby

Il tiramisù alla nutella con il Bimby parla da solo. Basterebbe semplicemente darvi il titolo della ricetta per scatenare una voglia irrefrenabile di correre in cucina ed andarlo a preparare. Un dolce al cucchiaio che tutti conosciamo, ma in una nuova veste, ancora più golosa ed adatta agli amanti del cioccolato, della nutella, in particolare. Vi consiglio vivamente di prepararlo con un certo anticipo, magari anche il giorno prima: con il riposo infatti a mio parere diventa ancora più buono.

Ciambellone al cioccolato, panna e frutti di bosco

Ciambellone cioccolato panna frutti bosco

Volete deliziare i vostri ospiti con un dolce da forno dalla consistenza soffice e morbida, il gusto di cioccolato, farcito con panna montata e frutti di bosco? Allora il dolce che fa per voi è il ciambellone al cioccolato, panna e frutti di bosco, una ricetta semplice, veloce e che prevede l’uso della cioccolata, ad esempio quella delle uova di Pasqua!

Torta alla ricotta e nutella Bimby

E’ inutile ribadire quanto io adori i dolci alla ricotta, l’ho detto talmente tante volte che probabilmente ne avrete le tasche piene, eppure ogni volta è una sfida contro me stessa, devo riuscire a trovare un dessert che mi piaccia più di quelli provati precedentemente. Una ricetta che mi sento fortemente di consigliarvi è la torta alla ricotta e nutella con il Bimby. Si tratta di un dolce paradisiaco, ve renderete conto già al primo morso.

Semifreddo con fragole e panna

Cercavo un dolce molto facile e veloce da preparare per la scampagnata del 25 aprile. Volevo stupire i miei amici e conquistare il loro palato, pensavo a qualcosa di fresco e di estivo, magari con la frutta. E così mi sono chiesta quale fosse l’abbinamento frutta-dolce che piace a tutti e la risposta è stata: fragole e panna. Quindi ho iniziato ad aprire frigorifero, dispensa e cassetti e…in pochi minuti ho realizzato il semifreddo con fragole e panna fatto con i biscotti savoiardi.

Pudding di colomba con mele ed uvetta

Siete in cerca di una ricetta per fare fuori gli avanzi della colomba pasquale? Ho quello che fa per voi: il pudding di colomba con mele ed uvetta. Non si tratta altro che di una sorta di sformato/budino da cuocere al forno e da preparare con ingredienti comuni e dunque facilmente reperibili. Il dolce che ne viene fuori risulta indicato per tutta una serie di occasioni, dal dessert di fine pasto, magari accompagnato da qualche ciuffo di panna montata o da qualche cucchiaio di salsa alla vaniglia, alla merenda.

Bignè con il cioccolato delle uova di Pasqua

Avete ricevuto tantissime uova di Pasqua la scorsa settimana? Non sapete come utilizzare il cioccolato avendo paura di mettere su qualche chilo di troppo in vista dell’estate? Avete ospiti a cena o dovete portare il dolce per la scampagnata del 25 aprile? Allora potreste preparare in casa dei golosi bignè al cioccolato utilizzando proprio il cioccolato delle uova di Pasqua! Conoscete il detto “prendere due piccioni con una fava?”…

Torta con fragole mascarpone e panna

Arrivata la primavera, anche se, nel momento in cui scrivo la pioggia incessante che continua a battere sulla finestra mi faccia dubitare di essere ad aprile inoltrato, la voglia di fragole si fa sempre più forte. D’altronde come resistere alla tentazione di questi piccoli e succosi dolci dal colore così acceso? Io le adoro se utilizzate all’interno di un dolce in particolare, la torta con fragole, mascarpone e panna: cremosa quanto basta per prendere per la gola chiunque la assaggi.

Ciambellone bicolore con ribes per riciclare il cioccolato di Pasqua

Ciambellone bicolore ribes cioccolato Pasqua

Lo so che la domenica di Pasqua è passata da appena due giorni ma, quante uova di cioccolato avete ricevuto? Io ben cinque e visto che la mattina mangiamo un dolcetto fatto in casa, questa mattina ho preparato il ciambellone bicolore con i ribes rossi, un dolce da forno dalla pasta soffice e morbida, facile e veloce da preparare, buono inzuppato nel latte e caffè anche dopo alcuni giorni!

Tortino di colomba con le mele

Ecco il tortino di colomba con le mele. Passata Pasqua si fanno i conti con gli avanzi. Tra questi, immancabile è la colomba pasquale. Non so voi ma tassativamente c’è chi mi regala ancora, nonostante il fatto che sia risaputa la mia “intolleranza” nei confronti dei canditi, quella classica, con tanto di glassa con le mandorle. Una cosa è sicura, lasciandola così all’interno della sua confezione farà una brutta fine, arrivando al momento della scadenza senza che l’abbia mai minimamente considerata.

4 ricette con gli avanzi delle uova di Pasqua FOTO

Ci siamo, Pasqua è alle porte. Anche se molti bambini avranno già ricevuto qualche uovo, il boom si avrà solo domani, ed a fine giornata si potrà fare il conto di tutte quelle avute in dono, quantificando così i grammi di cioccolato presente in casa. Fermo restando il fatto che la cioccolata sia ottima da gustare a pezzi, sarebbe veramente impossibile consumarla tutta così, e chi abbia dei bambini piccoli in casa lo sa bene. Ecco a questo proposito 4 ricette con gli avanzi delle uova di Pasqua, tutte golosissime, da preparare per smaltirla senza problemi.