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Il gelato al pistacchio fatto in casa con nocciole e riso soffiato

Pubblicato il 22/05/2012 di: La Redazione 0 commenti
Il gelato al pistacchio fatto in casa con nocciole e riso soffiato

Ci avviciniamo all’estate e…quale miglior occasione per preparare in casa un gustoso e genuino gelato? Ho scelto di cominciare con la ricetta del gelato al pistacchio con nocciole e riso soffiato perché è uno dei miei gusti preferiti e perché […]Continua a leggere

Uova di cioccolato decorate per Pasqua

Pubblicato il 01/04/2012 di: Gianni Puglisi 2 commenti
Uova di cioccolato decorate per Pasqua

Siamo entrati ormai nel vivo dei preparativi per Pasqua ma non siamo ancora in ritardo per cimentarci nella preparazione delle uova di cioccolato decorate. Questa volta non mi riferisco però alle vere e proprie uova di Pasqua, ma alle uova […]Continua a leggere

I corsi di cucina per bambini con Be-Chef

Pubblicato il 30/03/2012 di: La Redazione 0 commenti
I corsi di cucina per bambini con Be-Chef

Parlando di dolci per bambini mi è venuta voglia di proporre questo bellissimo evento che si terrà in diverse città italiane e che vede protagonisti proprio i più piccoli dai 7 agli 11 anni: Be Chef. Il bravissimo chef Marco Bianchi, […]Continua a leggere

I biscotti di Halloween, un trionfo di colori

Pubblicato il 23/10/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
I biscotti di Halloween, un trionfo di colori

E tra i dolci di Halloween non potevano mancare i biscotti. E quando si parla di biscotti ci si può sbizzarrire con le forme ed i gusti, ma soprattutto con i colori! Impegnarsi nelle decorazioni, nei disegni, con la sac a […]Continua a leggere

Le streghe di marzapane, un’idea per Halloween

Pubblicato il 20/10/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Le streghe di marzapane, un’idea per Halloween

A che punto siete con le preparazioni di Halloween? Avete già deciso il menù (per chi lo festeggia anche a cena) ed i vari dolcetti da offrire ai bambini? Io continuo con le mie prove, ed oggi è la volta […]Continua a leggere