luca montersino

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Torrone morbido tuttifrutti di Luca Montersino

Pubblicato il 08/12/2014 di: Ishtar 0 commenti
Torrone morbido tuttifrutti di Luca Montersino

Ammetto di non essere una grande amante del torrone ma appena visto questo, preparato da Luca Montersino, non ho potuto fare a meno di rimanerne estasiata. Vi avverto subito: la preparazione non è molto semplice: richiede parecchio tempo e pazienza […]Continua a leggere

Panettone, ricetta semplice di Luca Montersino

Pubblicato il 12/12/2012 di: Ishtar 0 commenti
Panettone, ricetta semplice di Luca Montersino

Abbiamo imparato ad apprezzare Luca Montersino, pasticcere di grande fama, conosciuto a livello internazionale, autore di diversi libri di cucina e proprietario di pasticcerie rinomate anche a Tokyo, New York e Torino. Sua è la ricetta semplice di questo panettone […]Continua a leggere