sciroppo d’amarena

Torta allo sciroppo di amarena

Pubblicato il 10/11/2015 di: Gianni Puglisi 2 commenti
Torta allo sciroppo di amarena

La torta allo sciroppo di amarena è stata una piacevole scoperta. Avevo acquistato diversi mesi fa il relativo sciroppo dimenticandomene per parecchio tempo, quando in dispensa l’ho scovato e non potuto fare a meno di correre in cucina ed utilizzarlo […]Continua a leggere

Il sorbetto all’amarena senza glutine

Pubblicato il 02/09/2012 di: La Redazione 0 commenti
Il sorbetto all’amarena senza glutine

L’estate sta finendo…si cantava qualche tempo fa ma non per questo non si possono più preparare dolci freddi al cucchiaio oppure gelati e sorbetti, bevande ghiacciate com frappè o granite: l’autunno con i suoi primi freddi e le piogge è […]Continua a leggere

I Lecca Lecca per riempire con gusto e colore la calza della Befana

Pubblicato il 05/01/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti
I Lecca Lecca per riempire con gusto e colore la calza della Befana

I Lecca Lecca sono un prodotto dolciario da film, a me vengono sempre in mente i Maramei del Mago di Oz e tante altre figure animate o in carne ed ossa che leccano questi enormi dischi di zucchero. Tutto sommato […]Continua a leggere

Cestini di gelato al profumo di Gran Marnier

Pubblicato il 02/04/2009 di: Brownie 0 commenti
Cestini di gelato al profumo di Gran Marnier

Un’altra ricetta estiva per rallegrarci in questi giorni di brutto tempo aspettando che arrivi il sole e il caldo…. cestini di gelato al profumo di Gran Marnier !! Un dessert fresco, sfizioso e che si presenta benissimo basta un pò […]Continua a leggere