Sorbetti

Sorbetto estivo con le pesche bianche

Pubblicato il 18/08/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Sorbetto estivo con le pesche bianche

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Sorbetto di anguria, la ricetta estiva

Pubblicato il 30/06/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Sorbetto di anguria, la ricetta estiva

Fa caldo, molto caldo e non c’è nulla di meglio che dedicarsi alla preparazione di qualche dolcetto rinfrescante: la ricetta del sorbetto all’anguria è quello che ci vuole in questi giorni per potersi rinfrescare e godere di una bel dolcetto […]Continua a leggere

Sfoglia compressa di frutti rossi 

Pubblicato il 07/03/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Sfoglia compressa di frutti rossi 

Si chiama sfoglia compressa di frutti rossi ed è la ricetta di Riccardo Bassetti, classe 1982 e giovane promessa della cucina italiana premiato con una stella Michelin. Come tutte le sue ricette, è una ricetta all’insegna dell’equilibrio e della creatività. Si […]Continua a leggere

Sorbetto facile al limone

Pubblicato il 21/08/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Sorbetto facile al limone

È il simbolo dall’estate, ma anche uno degli agrumi più amati nel corso dell’intero l’anno: parliamo del limone che viene utilizzato come ingrediente per tante preparazioni diverse. E la ricetta proposta oggi, il sorbetto al limone classico, è una preparazione […]Continua a leggere

Sorbetto con cetrioli frullati e yogurt

Pubblicato il 21/08/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Sorbetto con cetrioli frullati e yogurt

È considerato una delle preparazioni indispensabili per poter digerire: parliamo ovviamente del sorbetto al limone che spesso e volentieri vene servito anche fra una portata e l’altra di un pranzo importante. Oggi proponiamo però una versione di sorbetto leggermente rivisitata: […]Continua a leggere

Sorbetto di melone e zenzero

Pubblicato il 17/07/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Sorbetto di melone e zenzero

Fresco e ricco di proprietà nutritive, il melone è uno degli alleati dell’estate: oggi lo utilizziamo per il sorbetto al melone aromatizzato con lo zenzero, un dolcetto freschissimo adatto per l’estate da preparare molto velocemente. La preparazione è facile, ma […]Continua a leggere

Smoothie estivo con lime e pesche

Pubblicato il 02/07/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Smoothie estivo con lime e pesche

Pesche, mango e lime sono gli ingredienti necessari per la preparazione di uno smoothie fresco adatto per l’estate. Lo smoothie pesche, mango e lime con ghiaccio è analcolico e si prepara molto velocemente: è la bevanda perfetta e dissetante per […]Continua a leggere

Smoothie estivo con prugne e carote

Pubblicato il 14/06/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Smoothie estivo con prugne e carote

Frutta e verdura: questi i segreti di una bella abbronzatura da sfoggiare in occasione dell’estate quando non c’è niente di meglio e di rinfrescante di un ottimo smoothie. Sono colorati, freschi e dissetanti e possono essere preparati con molti ingredienti […]Continua a leggere

Crush con ananas e lime

Pubblicato il 08/06/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Crush con ananas e lime

Yogurt, ananas e gelato e ghiaccio sono gli ingredienti indispensabili per poter preparare il crush, un dessert facilissimo da preparare, ma che è molto rinfrescante e particolarmente adatto per l’estate. Un po’ sorbetto, un po’ gelato, il crush con ananas […]Continua a leggere

Sorbetto di fragola con salsa di cioccolato fondente

Pubblicato il 29/05/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Sorbetto di fragola con salsa di cioccolato fondente

Quanto arriva il caldo e le temperature si alzano, che cosa c’è di meglio che un bel sorbetto rinfrescante? Oggi riproponiamo la ricetta di un classico dei classici, il sorbetto alle fragole con la vaniglia, ma arricchito dalla presenza speciale […]Continua a leggere

Sorbetto con ribes nero, cioccolato e caramello salato

Pubblicato il 08/08/2016 di: Fabiana R. 0 commenti
Sorbetto con ribes nero, cioccolato e caramello salato

Che cosa c’è di meglio nelle calde giornate estive di un freschissimo sorbetto? La ricetta che proponiamo poi è davvero speciale: si tratta di un sorbetto al ribes con dadini di cioccolato fondente e caramello salato. Un dessert tutto da […]Continua a leggere

Sorbetto pere e champagne

Pubblicato il 03/03/2016 di: Fabiana R. 0 commenti
Sorbetto pere e champagne

Se siete alla ricerca di un dessert alternativo, fresco e soprattutto molto veloce da preparare in occasione della festa delle donne, potrete optare per il sorbetto con pere e champagne. Un connubio davvero molto particolare che sorprenderà i vostri ospiti […]Continua a leggere

Sorbetto al lime e menta

Pubblicato il 11/08/2014 di: Ishtar 0 commenti
Sorbetto al lime e menta

Il sorbetto al lime e menta è sicuramente il dolce estivo ideale. E’ fresco, leggero, poco calorico se vogliamo, almeno a paragone con i gelati, e si presta a tutta una serie di utilizzi. Io lo trovo ottimo da servire […]Continua a leggere

Sorbetto al mango senza latte e uova

Pubblicato il 21/05/2014 di: Valentina 0 commenti
Sorbetto al mango senza latte e uova

Oggi voglio preparare con voi un dolce al cucchiaio fresco e molto gustoso, realizzato in casa con pochi e facili passi, pochissimo tempo e alcuni ingredienti genuini e naturali: la frutta fresca, l’acqua, lo zucchero, il miele. Così nasce il […]Continua a leggere