Cioccolata calda bianca
Di Brownie, in *Dolci mono dose, Cioccolato in tazza.
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Occorrente per 4 persone
Tempo di preparazione: 20 minuti
INGREDIENTI:
- 200 g di cioccolato bianco
- 8 dl di latte
- 2 cucchiai di liquore al cioccolato
- una fiala di essenza di vaniglia
Per decorare:
- panna fresca
- cacao amaro in polvere
- 4 stecche di vaniglia
PREPARAZIONE:
Prendete il latte e versatelo in una casseruola con la fiala di vaniglia e mettetelo sul fuoco zenza però far bollire. Una volta portato al limite dell’ebollizione levatelo dal fuoco e aggiungete i due cucchiai di liquore e il cioccolato bianco e continuate a mescolare fino a quando sia tutto ben sciolto e omogeneo.
PRESENTAZIONE:
Prendete delle tazze ben capienti e versatevi la cioccolata appena preparata. Decorate poi con abbondante panna e cacao e se volete servite la tazza accompagnata da una stecca di vaniglia, oppure, se non vi piace la vaniglia potete utilizzare anche della cannella che ben si abbina alla cioccolata.
mia carissima Pinkopallina, la cioccolata bianca è la mia preferita in assoluto, mi fa impazzire
ci credo anche io l’amo per il suo gusto leggero
provala a mangiare insieme al cioccolato fondente amaro
[...] Appena dorate scolatele, sgocciolatele per benino su della carta assorbente e poi glassatele con 200 g di cioccolato bianco fuso. [...]