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  • 09
  • gen
  • 2009

Crumble alle fragole e amaretti

Sapete cosa significa crumble???  significa sbriciolarsi, sgretolarsi come questo dessert di oggi…..il crumble alle fragole e amaretti !! tante dolci fragole e dei gustosi amaretti per un delizioso dessert da accompagnare con tanta panna liquida!! Divertente e facile da preparare questo dolce  difficilmente avanzerà  nei  vostri piatti!!

crumblefragoleeamaretti

Occorrente per4-6 persone

Tempo di preparazione: 15 minuti + cottura

INGREDIENTI:

  1. 350 g di fragole
  2. 115 g di burro
  3. 340 g di rabarbaro
  4. 30 g di mandorle
  5. 60 g di zucchero
  6. 7 amaretti
  7. 140 g di farina
  8. 1 cucchiaio di pinoli
  9. 30 g di cacao

PREPARAZIONE:

Prendete le fragole lavatele e tagliatele a metà  e poi prendete il rabarbaro e tagliatelo a pezzetti; mettete quindi la frutta e lo zucchero in una ciotola e mescolate per bene tutto insieme; una volta fatto versate la frutta in una pirofila e livellate per bene aiutandovi con un cucchiaio.

Prendete ora un mixer e versateci dentro la farina, il cacao, il burro le mandorle in polvere e gli amaretti e tritate tutto; una volta sbriciolato per bene versate il tutto sulla frutta e infine spargete i pinoli.Fate cuocere in un forno già  caldo a 175° , per circa 40 minuti; servite  a tavola caldo accompagnato da panna liquida!

Buon appetito!!

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Commenti:

Sono stati scritti 7 commenti su "Crumble alle fragole e amaretti"

  1. Mi è piaciuta questa ricetta, perchè i tentativi di preparare ….

  2. [...] torta di amaretti è fatta di pochi ingredienti che però vi consiglio di seguire, senza provare con sostituzioni, [...]

  3. [...] torta di amaretti e cacao può essere gustata al naturale oppure essere divisa orizzontalmente in due e farcita con [...]

  4. [...] alcuni piccoli consigli per la preparazione: le ciliegie e il rabarbaro andranno meglio se congelati, ma se preferite utilizzateli pure freschi. Per le ciliegie congelate [...]

  5. [...] potete sostituire le pere con un altro tipo di frutta come le mele, o se di stagione, con le fragole e le ciliegie. Ciò che rende le tortine di pere con lo yogurt così buone è proprio la loro [...]

  6. [...] vi presento un dolce che amo moltissimo, si chiama crumble ed è inglese, come il termine. Significa letteralmente sbriciolato perchè l’impasto è [...]

  7. [...] simile a base di amaretti e confesso che ero inizialmente un pò scettica, sicuramente per via degli amaretti che a mio avviso hanno un sapore un pò troppo deciso, ma che in questo dolce viene comunque [...]



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