I cannoli sono un tipico dolce italiano apprezzatissimo in tutto il mondo. Le varianti sono davvero tantissime. Dalla ricetta originale, utilizzata come base, se ne possono ricavare tantissime altre.
E sono tutte ugualmente buone. Il più tipico è il cannolo siciliano ricetta doc! Qeulla che proponiamo è una variante con ricotta e cioccolato bianco, senza canditi, ma con l’aggiunto di scorza di mandarino.
In questa stagione trovare dei mandarino non è poi tanto semplice, però ci sono negozi e supermercati che tengono primizie e frutta fuori stagione, altrimenti potete utilizzare qualche altro frutto fresco o quella candita. Per la salsa eventualmente dovete trovare qualche sciroppo al mandarino. Una variante può essere il pistacchio.
Potrei sapere gentilmente dove leggere la ricetta dei Cannoli alla ricotta e cioccolato bianco? Grazie.
Ciao Patrizia, c’è stato un piccolo problema di visualizzazione……ora puoi leggere la ricetta dei cannoli !!!
Fammi sapere come ti sono venuti 🙂
A presto!