Continuo con le ricette di dolci da preparare per San Valentino, la festa degli innamorati. Quest’oggi facciamo i biscotti doppi e farciti di dolce marmellata alla ciliegia, oppure alle fragole o ai lamponi, bella rossa che ricorda il cuore!
Che ne dite? Basta preparare della buonissima pasta, poi con uno stampo a cuore ritagliarla e farcirla. Non è un lavoro complicato e ci vuole circa un’oretta. Se preferite altre marmellate potete sostituirla oppure fare biscotti di gusti diversi.
Sono perfetti anche per i bambini, li possono regalare alle persone che amano, per festeggiare anche loro la festa dell’amore, in fondo perchè no? Quindi mettetevi all’opera e se invece preferite una torta…
