Crostate

Crostata con frolla al pistacchio e crema

Pubblicato il 26/06/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Crostata con frolla al pistacchio e crema

La crostata con frolla al pistacchio e crema è la variante estiva della tradizionale crostata: la vostra pasta frolla al pistacchio si caratterizza per la doppia farina, la farina di pistacchio e la farina tradizionale. La farcitura invece è a […]Continua a leggere

Sbrisolona con pesche e amaretti

Pubblicato il 26/06/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Sbrisolona con pesche e amaretti

La sbrisolona di pesche e di amaretti di Daniele Persegani preparata per Alice è la ricetta giusta per l’estate che rielabora in modo convincente la tradizionale sbrisolona. Si tratta di una variante estiva di un dolce tradizionale che offre la […]Continua a leggere

Tortine di mele in pasta brisèe

Pubblicato il 15/06/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Tortine di mele in pasta brisèe

Oggi prepariamo le tortine di mele in pasta brisèe variante golosa della e in mono porzione della tradizionale torta di mele: una dolce classico che conosce tantissime variazioni e che può essere personalizzata in tanti modi diversi.  Perfetta la frolla oppure […]Continua a leggere

Crostata di riso soffiato e cioccolato

Pubblicato il 11/06/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Crostata di riso soffiato e cioccolato

La ricetta della crostata di riso soffiato e cioccolato rinnova la tradizionale crostata con la pasta frolla: si tratta in effetti di una crostata che viene preparata con la base di riso soffiato e di cioccolato fondente. All’interno, una farcitura […]Continua a leggere

Bicchierini con crumble digestive

Pubblicato il 10/06/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Bicchierini con crumble digestive

Biscotti digestive, ricotta e frutti di bosco sono gli ingredienti necessari per la preparazione dei bicchierini con crumble digestive: si tratta di dolcetti al cucchiaio, o meglio, del tradizionale crumble anglosassone che viene arricchito dalla presenza dei frutti di bosco […]Continua a leggere

Festa della Repubblica, mini frolle con tricolore con kiwi e fragole

Pubblicato il 02/06/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Festa della Repubblica, mini frolle con tricolore con kiwi e fragole

Celebriamo la Festa della Repubblica che cade oggi, domenica 2 giugno, con delle mini frolle tricolore con kiwi, fragole e panna.  Le vostre mini frolle sono perfette per essere decorate con i colori della bandiera italiana: a sinistra il verde […]Continua a leggere

Crostatine di frolla con mousse di fragole

Pubblicato il 22/05/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Crostatine di frolla con mousse di fragole

Festeggiamo la primavera con un dolcetto squisitamente di stagione: la crostatine con la mousse di fragole sono piccoli sfizi tutti da assaporare. Sono perfette per un pranzo con le amiche, una cena in compagnia oppure possono essere servite come dolcetto […]Continua a leggere

Crostata di fragole con crema al tè matcha

Pubblicato il 22/05/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Crostata di fragole con crema al tè matcha

Voglia di provare una crostata di fragole? Perché allora non provare la ricetta di Csaba Dalla Zorza? La crostata di fragole con crema al tè matcha rappresenta una variante golosa della tradizionale crostata di fragole.  La base della pasta frolla, […]Continua a leggere

Lemon tart con il topping di fragole

Pubblicato il 21/05/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Lemon tart con il topping di fragole

Si chiama Lemon tart con il topping di fragole e in effetti si tratta di una crostata al limone con la farcitura al Lemon curd con la decorazione delle fragole. Si tratta senza dubbio di un tipo di dolce perfetto […]Continua a leggere

Mini crostatine al lemon curd e mirtilli

Pubblicato il 13/05/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Mini crostatine al lemon curd e mirtilli

Sono mini crostatine al lemon curd e ai mirtilli e sono dei dolcetti sfiziosi particolarmente adatti alla primavera. Le mini crostatine sono l’ideale per poter preparare dei dolcetti adatti anche per la colazione oppure per qualche rinfresco o per la […]Continua a leggere

Crostata di lamponi e crema al cioccolato

Pubblicato il 11/05/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Crostata di lamponi e crema al cioccolato

Bellissima da vedersi, la crostata di lamponi e crema al cioccolato è una vera specialità: è una crostata con pasta frolla al cacao e con una deliziosa farcitura con la crema al cioccolato e con i lamponi che regalano un […]Continua a leggere

Crostata con arancia e con cioccolato

Pubblicato il 26/04/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Crostata con arancia e con cioccolato

La crostata di arance e cioccolato può sembrare ma solo in apparenza, un dolce tradizionale invernale: in realtà è un dolce veramente perfetto da preparare quando avete ancora a disposizione le arance.   Cioccolato e arance rappresentano un binomio veramente […]Continua a leggere

Crostata al limone di Pierre Dukan

Pubblicato il 31/03/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Crostata al limone di Pierre Dukan

Oggi prepariamo la crostata al limone in versione light, perfetta anche da consumare  se state seguendo la dieta Dukan: non è detto che dobbiate rinunciare ai dolci e al piacere per il cibo, ma è anche vero che ci sono […]Continua a leggere

Crostatine con frutta caramellata

Pubblicato il 28/03/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Crostatine con frutta caramellata

Voglia di primavera anche sulla tavola con le crostatine alla frutta caramellata, un dessert facile da preparare e molto, molto versatile, adatto a tante occasioni diverse. La base di pasta frolla che potrete anche preparare in casa viene arricchita dalla […]Continua a leggere