Un nome lungo per una preparazione brevissima, molto più facile a farsi che a dirsi. I ghiaccioli fragola e banana ricoperti di cioccolato si preparano facilmente a partire dallo yogurt del gusto prescelto, in questo caso fragole e banana e del cioccolato da fondere e da utilizzare poi per ricoprire i ghiaccioli. Vi consiglio di scegliere dello yogurt abbastanza cremoso e gustoso, da questo dipende la buona riuscita dei ghiaccioli ed il fatto che la loro consistenza risulti scioglievole.
Ghiaccioli fragola e banana ricoperti di cioccolato
 | Versare lo yogurt negli appositi stampini. Riporre in freezer e fare riposare per almenio 2 ore. Trascorso questo tempo mettere il cioccolato a sciogliere su fuoco basso. |
 | Una volta ottenuto un composto liscio farlo intiepidire ed immergere i ghiaccioli estratti dagli stampini solo per metà, tenendoli dalla parte dello stecco. |
 | Adesso conservarli in freezer su un vassoio e fare riposare ancora circa 15 minuti. I ghiaccioli sono pronti. |
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I ghiaccioli fragola e banana ricoperti di cioccolato costituiscono non solo la merenda ideale per i bambini ma anche uno sfizio per le pause pomeridiane di tutta la famiglia, con poche calorie, freschi e leggeri, perfetti per contrastare l’afa estiva. Per quanto riguarda i gusti potete sbizzarrirvi a piacere, andranno bene anche la ciliegia, l’ananas, il cocco, insomma via libera alla fantasia. Dopo avere fatto solidificare gli yogurt negli appositi stampini in freezer fate sciogliere il cioccolato e fatelo intiepidire leggermente. Immergete quindi la metà superiore dei ghiaccioli nel cioccolato e ripoteneti immediatemente in freezer. Dopo una decina di minuti saranno pronti da gustare.
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