Vi siete mai chiesti se è possibile preparare con il bimby un’ottima confettura di mele e fragole senza combinare troppi disastri? Dando un’occhiata ai vari commenti su diversi forum per cucinare con il bimby mi sono resa conto che molte “casalinghe disperate” si lamentavano del fatto che la marmellata uscisse fuori dal bimby o non venisse bene. Ho cercato una ricetta che sembra avere le giuste dosi e il giusto tempo di preparazione per fare in modo che vi ritroviate nel vostro bimby una deliziosa confettura e non una poltiglia di frutta colorata, almeno spero!

Confettura di fragole e mele con il bimby

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Dovrebbe essere tutto molto semplice e sperando che il nostro bimby non faccia i capricci la confettura dovrebbe essere davvero buona. Ho scelto le fragole perché ancora è possibile trovarle dal fruttivendolo e le mele per rendere la marmellata ancora più sfiziosa. Dovrà stare un po’ di tempo a riposare, per cui scordatevi le belle fette biscottate per una colazione tra qualche giorno. Ma avrete una buonissima marmellata da spalmare sin dai primi giorni di autunno su delle fette di pane fresco. Non ci resta che metterci all’opera. Un consiglio: anche se comprate dei vasetti nuovi e non utilizzate quelli che avete in casa sarà meglio sterilizzarli. Se poi usate dei vasetti vuoti che avevate già in casa controllate sempre che il tappo sia in ottimo stato. Se infatti il tappo non è in buono stato  potrebbe farvi solo buttare via il tempo che avete dedicato a questa ricetta.