Quello che prepariamo oggi è un ciambellone al cioccolato semplice perché si realizza con pochi e facili passi, ingredienti genuini, e non prevede coperture al cioccolato, glasse con lo zucchero, farciture con creme o panna montata: è un semplice ciambellone, o dolce da forno, dalla pasta soffice e morbida ideale da mangiare da solo o inzuppato nel latte e caffé per una golosa prima colazione!
Ciambellone al cioccolato semplice
 | Lavorate con la frusta elettrica le uova con lo zucchero, poi incorporate poco alla volta il latte e la farina, la fecola di patate e il burro morbido, il cacao in polvere, poi per ultimo, il lievito per dolci. |
 | Versate il composto in uno stampo da ciambellone e cuocete in forno caldo a 160° per circa 40 minuti. |
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Il ciambellone al cioccolato si prepara con le uova, lo zucchero, la farina di grano di tipo OO, il cacao in polvere amaro, la fecola di patate, il burro, il latte e il lievito per dolci. Come strumenti occorrono una capiente ciotola di plastica, una frusta elettrica, uno stampo da ciambellone oppure, se non ne avete, una tortiera da 22- 24 cm di diametro. Vi consiglio di confezionare questo dolce da forno per la prima colazione perché è davvero buono inzuppato nel latte e caffé! Se invece volete deliziare i vostri piccoli o gli ospiti con una merenda gustosa, allora servite il ciambellone al cioccolato con un ciuffo di panna montata e una spolverizzata di zucchero a velo, oppure con della macedonia di frutta fresca, della Nutella o del gelato alla nocciola!
Sul sito di Torte al Cioccolato troverete molte altre ricette per confezionare in casa dolci da forno semplici e classici come il ciambellone al cioccolato . Ecco qualche ricetta tra le consigliate: il ciambellone alle mandorle con gocce di cioccolato, per un dolce al cioccolato con tante buone mandorle; il ciambellone americano al cacao con crema al mascarpone e cioccolato è invece un dolce tipico degli USA preparato con agenti lievitanti come il bicarbonato e il cremor tartaro, è alto e sofficissimo; il ciambellone al cioccolato con panna e frutti di bosco è invece una variante golosa del dolce da forno semplice al cioccolato; il ciambellone- al cioccolato con glassa alla violetta infine è per deliziare gli ospiti con un dolce dal profumo e dal sapore delicato e dolce come le violette.
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