cacao in polvere

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Bon bon al cioccolato, senza glutine

Pubblicato il 11/06/2014 di: Valentina 0 commenti
Bon bon al cioccolato, senza glutine

Vi sembrerà strano, perché siamo a giugno, ma ho ancora del cioccolato delle uova di Pasqua da consumare! Quando ci sono i bambini in casa la possibilità di ricevere troppe uova di Pasqua c’è sempre e si devono trovare ricette […]Continua a leggere

Biscotti al cacao e sesamo con gelato al pistacchio

Pubblicato il 04/06/2014 di: Valentina 0 commenti
Biscotti al cacao e sesamo con gelato al pistacchio

L’abbinamento che vi propongo oggi, quello dei biscotti al cacao e sesamo con gelato al pistacchio, è molto gustoso e se, volete, audace perché unisce la golosità del gelato al pistacchio con il gusto particolare dei biscotti secchi al cacao […]Continua a leggere

Ciambellone al cioccolato semplice

Pubblicato il 22/05/2014 di: Valentina 0 commenti
Ciambellone al cioccolato semplice

Quello che prepariamo oggi è un ciambellone al cioccolato semplice perché si realizza con pochi e facili passi, ingredienti genuini, e non prevede coperture al cioccolato, glasse con lo zucchero, farciture con creme o panna montata: è un semplice ciambellone, […]Continua a leggere

Rotolo al cioccolato con gelato alla stracciatella

Pubblicato il 19/05/2014 di: Valentina 0 commenti
Rotolo al cioccolato con gelato alla stracciatella

Oggi vi prendo per la gola con il rotolo al cioccolato con gelato alla stracciatella: una pasta soffice e golosa al cacao farcita da tanto buono gelato alla stracciatella e guarnita da scaglie di cioccolato al latte…che ne dite? Per […]Continua a leggere

Rotolo al cioccolato fondente con panna montata

Pubblicato il 16/05/2014 di: Valentina 0 commenti
Rotolo al cioccolato fondente con panna montata

Oggi voglio deliziarvi con un dolce molto semplice da preparare e buonissimo: il rotolo al cioccolato fondente con panna montata. Si tratta di un soffice dolce da forno preparato con le uova, poca farina e poco zucchero, del miele, dell’acqua […]Continua a leggere

Dessert con panna montata, pesche sciroppate e cacao amaro

Pubblicato il 04/05/2014 di: Valentina 0 commenti
Dessert con panna montata, pesche sciroppate e cacao amaro

Ecco una ricetta molto facile e veloce per deliziare gli ospiti con un dolce al cucchiaio fresco e goloso, colorato e molto buono: il dessert con panna montata, pesche sciroppate e cacao amaro. Immaginate di gustare uno strato di ciuffetti […]Continua a leggere

Muffin al cacao con nocciole

Pubblicato il 04/04/2014 di: Valentina 0 commenti
Muffin al cacao con nocciole

Oggi voglio deliziarvi con dei dolcetti molto golosi…immaginate una pasta soffice e morbida al gusto di cacao ricoperta da tante golose nocciole…questi sono i muffin al cacao e nocciole! Sono lo spuntino ideale per la merenda di metà mattinata a […]Continua a leggere

Torta al cioccolato senza glutine

Pubblicato il 09/03/2014 di: Valentina 0 commenti
Torta al cioccolato senza glutine

E’ tempo di preparare la cartella per domani e…avete già pensato a cosa far portare ai vostri bambini per lo spuntino a scuola? Avete in casa delle uova, poco zuchero e olio, un po’ di lievito e del cacao amaro? […]Continua a leggere

Torta al cacao con panna e scaglie di cioccolato

Pubblicato il 06/03/2014 di: Valentina 0 commenti
Torta al cacao con panna e scaglie di cioccolato

Oggi prepariamo insieme un dolce da forno molto goloso e invitante: la torta al cacao con panna e scaglie di cioccolato fondente e cioccolato bianco…si tratta di una torta dalla pasta soffice e morbida fatta con le uova, il latte […]Continua a leggere

Mousse di Nutella, cioccolato e ricotta

Pubblicato il 05/03/2014 di: Valentina 0 commenti
Mousse di Nutella, cioccolato e ricotta

Volete deliziare i vostri ospiti con un dolce al cucchiaio spumoso e squisito a base di Nutella e cioccolato? Allora oggi prepariamo un classico della tradizione dolciaria e uno dei dessert più amati e facili da preparare: la mousse di […]Continua a leggere

Ciambellone americano al cacao con crema al mascarpone e cioccolato

Pubblicato il 23/02/2014 di: Valentina 2 commenti
Ciambellone americano al cacao con crema al mascarpone e cioccolato

Torniamo ad occuparci di torte americane ed in particolare del ciambellone americano o chiffon cake, un dolce da forno alto e soffice che si prepara con l’acqua, le uova, la farina e lo zucchero, il lievito per dolci insieme al […]Continua a leggere

Tiramisù al cioccolato senza caffè

Pubblicato il 06/01/2014 di: Valentina 0 commenti
Tiramisù al cioccolato senza caffè

Il tiramisù al cioccolato senza caffè è una valida variante del classico dolce preparato con il mascarpone e le uova battute con lo zucchero perché senza caffeina e più indicato per chi non può bere o non ama il caffè. […]Continua a leggere

Torta caprese con frutti di bosco per Natale

Pubblicato il 12/12/2013 di: Valentina 0 commenti
Torta caprese con frutti di bosco per Natale

Mi chiedevo come stupire i miei ospiti il giorno di Natale con un dolce natalizio gustoso e un po’ originale…stanca del solito Panettone ho pensato che un dolce da forno che piace a grandi e piccini è la torta caprese: […]Continua a leggere

Rotolo al cacao con nutella e panna montata

Pubblicato il 07/12/2013 di: Valentina 0 commenti
Rotolo al cacao con nutella e panna montata

Oggi prepariamo insieme un dolce molto goloso e adatto alle feste di Natale, anche se si tratta di una ricetta non natalizia: il rotolo al cacao con Nutella e panna montata. Una pasta soffice e morbida farcita con crema di […]Continua a leggere