Eventi
Jessica Préalpato, la migliore pasticciera del mondo
Si chiama Jessica Préalpato ed è la migliore pasticciera del mondo secondo The World’s 50 Best Restaurants, associazione nata nel 2002 e composta da una giuria composta da più di mille esperti di cucina che assegnano premi ai migliori […]Continua a leggere
Milano, la prima gelateria senza latte
L’idea è di Gianluca Franzoni, presidente e fondatore di Domori, che ha pensato a una vera rivoluzione del gelato. Perché non rendere uno dei dolci più amati dagli italiani e non solo, un dolce leggero senza latte? Una rivoluzione messa […]Continua a leggere
Miele, la produzione azzerata dal maltempo
Freddo e piogge fuori stagione anche nel mese di maggio non hanno fatto altro che azzerare del tutto la produzione di miele, da Nord a Sud del Paese. Questo l’allarme lanciato dalla Coldiretti a ridosso di un mese che […]Continua a leggere
Match Ball, il dessert d’autore per gli Internazionali di tennis d’Italia
Roma diventa la capitale del tennis con gli Internazionali di tennis d’Italia, in programma nella Capitale al Foro Italico, in corso dal 6 al 19 maggio: per l’occasione arriva anche il Match Ball, il dessert d’autore appositamente creato per […]Continua a leggere
Eataly Trieste, La settimana del cannolo
Una settimana intera per poter celebrare il cannolo, il dolce per eccellenza della gastronomia siciliana. Al via la Settimana del Cannolo: appuntamento da lunedì 29 aprile a domenica 5 maggio presso Eataly Trieste con i pasticceria siciliana con i […]Continua a leggere
Strudel Cup a Folgaria, vince Fatima Lucchese
Si chiama Fatima Lucchese è di Bretonico, ed è la vincitrice della prima edizione del campionato italiano Strudel Cup a Folgaria, in provincia di Trento. Strudel Cup a Folgaria, vince Fatima Lucchese La vincitrice, che si è aggiudicata il primo […]Continua a leggere
Eataly Firenze, il Festival del cannolo
Stanchi dei dolci di Pasqua? Ecco un dolce che non stanca veramente mai: si tratta del cannolo siciliano, un classico della gastronomia dell’isola che non può non piacere a tutti. La sfoglia croccante contiene un morbido ripieno a base di […]Continua a leggere
Auguri di Buona Pasqua!
Auguri, auguri, auguri! I nostri migliori auguri di una Buona Pasqua!Continua a leggere
Gelato Festival 2019, Frutta di pistacchio è il miglior gusto
Si chiama Frutta di pistacchio ed è il gusto vincitore della gara la gara ‘Next Generation’ che si è svolta nel weekend scorso a Roma nell’ambito del Gelato Festival 2019: vincitore, è il gelatiere Adam Fazekas che conquista il […]Continua a leggere
Gelato Festival 2019, la tappa di Roma
Torna il Gelato Festival 2019 e fa tappa a Roma: appuntamento sabato 13 e domenica 14 aprile dove è stato allestito un vero e proprio villaggio del Gelato Festival a Villa Borghese. Tante le novità della due giorni dedicata al […]Continua a leggere
Gelato D’Essai, il primo ristorante dedicato al gelato
Le ricette tradizionali salate arricchite dai gusti della gelateria artigianale: apre a Roma nel quartiere di Centocelle, Gelato D’Essai di Geppy Sferra, il primo ristorante dedicato al gelato. O meglio ai menù salati crisi unisce la bontà del gelato artigianale […]Continua a leggere
Gelato Festival 2019, al via da Firenze
Prende il via dalla giornata di oggi, 6 aprile, il tour europeo del Gelato Festival 2019, la kermesse che parte da piazzale Michelangelo di Firenze per concludersi a fine luglio non prima di aver portato le specialità del gelato fra […]Continua a leggere
Iginio Massari assume, cercasi pasticcieri residenti a Torino
Cercasi pasticcieri resistenti a Torino: il maestro della pasticceria Iginio Massari assume personale. Occasione quindi da non lasciarsi scappare in vista dell’apertura di un nuovo negozio del maestro della pasticceria in quel di Torino. Iginio Massari ha deciso di rendere […]Continua a leggere
Gelato Festival, i sei gusti ispirati ai simboli americani
Appuntamento sabato 6 aprile in piazzale Michelangelo a Firenze per tutti gli amanti del gelato: l’evento è molto interessante perché il Gelato Festival celebra i 200 anni del consolato americano a Firenze. E lo fa con sei gusti speciali, veramente […]Continua a leggere