Risultato della ricerca per: fragole

Mousse vegana di tofu e fragole fresche

Pubblicato il 09/04/2016 di: Emma 0 commenti

Il veganenimo continua a essere sempre più diffuso e proprio per questo oggi proponiamo una ricetta adatta davvero a tutti: si tratta della mousse vegana di tofu con fragole fresche e frutti di bosco. Variante vegana di un classico dei […]Continua a leggere

Tiramisù alle fragole con pan di spagna

Pubblicato il 06/04/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Rieccomi con il tiramisù alle fragole con pan di spagna. Si tratta probabilmente dell’unica variante (o forse dovrei aggiungere anche quella al cioccolato) per la quale potrei mostrare qualche titubanza di fronte a quello classico che, come ben sapete, è […]Continua a leggere

Blinis dolci con la marmellata di fragole

Pubblicato il 09/01/2016 di: Emma 0 commenti

Oggi prepariamo i blinis dolci alla marmellata, una ricetta tipica della Russia.  Sono focaccine morbide che vengono preparate generalmente da servire come antipasti, farcite con panna acida e caviale.  Continua a leggere

Tortino alle fragole con sciroppo di rose

Pubblicato il 07/10/2015 di: Emma 0 commenti

Il tortino al cioccolato può essere vivacizzato e modernizzato dalla presenza delle fragole che regalano un tocco in più e rendono ancora più dolce un classico della pasticceria. Perfetto per essere servito anche come dessert per una cenetta romantica, il […]Continua a leggere

Budino panna e fragole

Pubblicato il 09/09/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Il budino panna e fragole rappresenta un dolce al cucchiaio squisito. Caratterizzato da un sapore delicato e fresco, in realtà non si prepara esattamente con le fragole fresche, ma con la loro marmellata, e per questo si presta a numerose […]Continua a leggere

Pane al cioccolato con fragole al miele

Pubblicato il 22/08/2015 di: Emma 0 commenti

Avete mai pensato a mangiare i frutti di bosco con il pane?   Oggi proponiamo il pane al cioccolato con le  fragole al miele. Si tratta di una ricetta golosa che vi farà scoprire quanto i frutti di bosco possano essere assaporati […]Continua a leggere

Due dessert veloci con le ciliegie e le fragole

Pubblicato il 19/08/2015 di: Emma 0 commenti

Fragole, ciliegie e ribes: che cos’hanno in comune? Sono tre tipi di frutta fresca estiva e di colore rosso, perfetti anche la semplice decorazione di un dolce che renderanno speciale. Oggi proponiamo due ricette super veloci e fresche: le monoporzioni […]Continua a leggere

Torta di fragole di Martha Stewart

Pubblicato il 19/08/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Che ne dite di preparare una golosa e soffice torta ideale per la colazione o per merenda, a base di fragole fresche? La ricetta è di Martha Stewart, un nome una garanzia. Semplice come poche, risulta irresistibile ed a prova […]Continua a leggere

Macarons con le fragole

Pubblicato il 03/08/2015 di: Emma 0 commenti

Oggi prepariamo i macaron con le fragole, variante facilissima e leggera dei classici macaron francesi. Si tratta di una specie di sandwich molto gustosi, ma senza glutine: sono adatti anche a chi è intollerante al latte e sono molto veloci […]Continua a leggere

Coppette di gelato con salsa di fragole

Pubblicato il 30/07/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

In cerca di una merenda estiva veloce o di un dessert di fine pasto poco impegnativo da realizzare? Perchè non provare le coppette di gelato con salsa di fragole? Soluzione semplice ed indolore per portare in tavola, in una nuova […]Continua a leggere

Crostatine con crema al philadelphia e fragole

Pubblicato il 29/07/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Con delle fragole che avevo a disposizione in frigo ed una confezione di philadephia prossima alla scadenza ho deciso di realizzare queste crostatine golose come poche, dal sapore fresco ed accattivante, perfette per l’estate. Hanno riscosso così tanto successo che […]Continua a leggere

Tartare di fragole

Pubblicato il 24/07/2015 di: Emma 0 commenti

Quando si parla di tartare si pensa sempre a un tipo di composizione salata, ma oggi proponiamo la tartare di fragole secondo lo chef Alessandro Borghese. La ricetta è davvero molto semplice, ma al tempo stesso gustosa: è un tipo […]Continua a leggere

Zuccotto con le fragole

Pubblicato il 15/07/2015 di: Emma 0 commenti

Oggi proponiamo la ricetta dello zuccotto con le fragole.  Si tratta ovviamente della rivisitazione di un classico zuccotto, ma con l’aggiunta della frutta a rendere la ricetta molto più fresca e piacevole. La ricetta propone di utilizzare le fragole, ma ovviamente è anche possibile […]Continua a leggere

Frullato gelato alla panna e fragole

Pubblicato il 09/07/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Un fresco e cremoso frullato gelato alla panna e fragole è proprio quello che ci vuole per allietare un caldo pomeriggio estivo. Oltre a rappresentare una bevanda cremosa, che piace a tutti, può costituire la merenda perfetta per i bambini, […]Continua a leggere