Il budino panna e fragole rappresenta un dolce al cucchiaio squisito. Caratterizzato da un sapore delicato e fresco, in realtà non si prepara esattamente con le fragole fresche, ma con la loro marmellata, e per questo si presta a numerose varianti potendone sostituire, di volta in volta, il gusto. E’ il dolce ideale da preparare in qualsiasi stagione e porta un tocco di golosità non indifferente in tavola. Semplice e, tutto sommato, veloce da preparare si presta ad essere gustato sia a merenda che a fine pasto.
Il budino panna e fragole rappresenta una chicca imperdibile: caratterizzato dal colore inconfondibile è bello anche a vedersi, per la serie anche l’occhio vuole la sua parte. Una volta pronto può, anzi deve, essere decorato con dei ciuffi di panna montata e, se di stagione, con delle fragole fresche a pezzi. Anche un topping alle fragole o ai frutti di bosco si rivela altrettanto adeguato. Provate anche il budino al cioccolato con glassa, il budino di pane e cioccolato con le fragole e il budino di riso.
