Risultato della ricerca per: brownie

Cioccolato di Pasqua, tre ricette di riciclo

Pubblicato il 19/04/2017 di: Emma 0 commenti

Ancora cioccolato delle uova di Pasqua in casa? Se l’idea di mangiarlo a pezzi non vi attira più di tanto anche perché, sarà anche buonissimo, ma dopo un po’ anche il cioccolato può disgustare, l’ideale è di utilizzare il cioccolato […]Continua a leggere

Torta cioccolato fondente con le fragole

Pubblicato il 19/04/2017 di: Emma 0 commenti

Se in casa avete ancora del cioccolato fondente avanzato dalle uova di Pasqua, il consiglio è di non mangiarlo, ma di utilizzarlo per la preparazione di tanti dolci diversi. Rigorosamente al cioccolato. Oggi proponiamo la ricetta della torta morbida al […]Continua a leggere

Crema cioccolato e vaniglia di Martha Stewart

Pubblicato il 10/03/2017 di: Emma 0 commenti

Come preparare i buonissimi biscotti al cioccolato di Martha Stewart? È importantissimo avere a disposizione la crema giusta. Vediamo come realizzare in pochi passi la crema vaniglia e cioccolato di Martha Stewart. Potrete utilizzarla non solo per i biscotti, ma anche […]Continua a leggere

Torta Kladdkaka svedese

Pubblicato il 20/10/2016 di: Emma 0 commenti

Se vi piace sperimentare i dolci internazionali ecco un dolce che fa per voi. Oggi proponiamo la ricetta della torta Kladdkaka, un dolcetto svedese dedicato agli amanti del cioccolato. È una sorta di brownie più denso, molto buono con della […]Continua a leggere

Quadrotti al cioccolato

Pubblicato il 13/10/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Voglia di dolce, al cioccolato magari, ma nessuna voglia di passare ore in cucina? Allora non potete non provare questi quadrotti, dei dolcetti super golosi di facile realizzazione pronti a soddisfare qualunque voglia. Ricetta di Benedetta Parodi, ricorda molto quella […]Continua a leggere

Datteri alla Lucilla di Marco Bianchi

Pubblicato il 24/09/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Pronti per una ricettina golosa ma sana come solo Marco Bianchi sa regalarci? I datteri alla Lucilla, ripieni, ovvero, di una golosa farcia a base di ricotta, cioccolato fondente e noci, sono tutto ciò che seva per fare un pieno […]Continua a leggere

Brookies americani

Pubblicato il 24/06/2016 di: Emma 0 commenti

Che cosa ottenere se unite l’impasto dei brownies e dei cookies? Facilissimo: otterrete i Brookies dolcetti americani particolarmente golosi che si caratterizzano per la base morbida di brownies e la superficie ricoperta da golosa base con biscotti cookies al cioccolato.  Continua a leggere

Blondies con mandorle e aroma alla vaniglia

Pubblicato il 30/04/2016 di: Emma 0 commenti

I brownies al cioccolato sono diventati velocemente dolcetti molto popolati anche in Italia, ma nei Paesi anglosassoni sono altrettanto famosi i i cosiddetti blondies. In pratica i blondies presentano lo stesso impasto e oggi prepariamo i blondies con le mandorle […]Continua a leggere

Tartellette alle fragole veloci per la Festa della Mamma

Pubblicato il 26/04/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Si avvicina la Festa della Mamma e quale migliore occasione per viziare la propria con dei dolcetti golosi? La ricetta della tartellette alle fragole veloci è dedicata a tutti coloro i quali vogliano stupire la propria ma non abbiano molto […]Continua a leggere

Torta al cioccolato fondente e lamponi di Ambra Romani

Pubblicato il 05/04/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

La torta al cioccolato fondente e lamponi è in assoluto uno dei miei dolci preferiti. In realtà non si tratta di chissà quale dolce elaborato, ma proprio nella sua semplcicità, ravvivata dall’aggiunta dei lamponi freschi sta, a mio parere, la […]Continua a leggere

Arance speziate con marsala e cannella

Pubblicato il 07/01/2016 di: Emma 0 commenti

Oggi prepariamo un dessert a base di frutta. Parliamo delle arance con spezie e marsala, un dessert equilibrato e gustoso lontano dagli stravizi del Natale che vi consente di recuperare anche un po’ del pandoro o del panettone avanzati in […]Continua a leggere

Pan di zucca con farina di riso

Pubblicato il 19/09/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Con mia somma gioia ho già avuto modo di acquistare le prime zucche potendo così dedicarmi alla realizzazione di una ricetta che corteggiavo da tempo, quella del pan di zucca con farina di riso visto preparare quache tempo fa durante […]Continua a leggere

Gelato ai datteri

Pubblicato il 25/08/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Avreste mai pensato di preparare un gelato ai datteri? Io no, ma una volta assaggiatolo ne sono rimasta talmente entusiata da volerlo subito provare. Se anche voi avete in casa le classiche confezioni di datteri avanzate dalle ceste natalizie che […]Continua a leggere

Whitenies ai mirtilli

Pubblicato il 18/08/2015 di: Emma 0 commenti

Avete presente i classici brownies, i quadrotti al cioccolato? Sono ottimi anche al cioccolato, ma è perché non crearne una versione estiva?   Ci ha pensato Csaba Dalla Zorba che ha ideato una versione più leggera, i whitenies ai mirtilli: […]Continua a leggere