Risultato della ricerca per: brownie
Blue Monday, combattere il giorno più triste dell’anno con il cioccolato
Si sente spesso parlare nel corso degli ultimi anni, del Blue Monday, ovvero del giorno più triste di tutto l’anno. Quantomeno nell’emisfero in cui viviamo pare che il terzo lunedì di gennaio sia il giorno più triste dell’anno. Il motivo? […]Continua a leggere
Quadrotti speciali con cioccolato e con noci
È praticamente impossibile poter resistere alla bontà dei quadrotti speciali con cioccolato e con noci: si tratta di un dolcetto veramente facile da realizzare, adatto a tutto l’anno. In pratica è una sorta di brownies che viene arricchito dalla presenza […]Continua a leggere
Cheesecake alle pere senza cottura
Arrivano le pere, ingredienti perfetti per la preparazione di tanti dolci adatti anche per la bella stagione: la cheesecake alle pere senza cottura è una ricetta leggera e semplice da preparare che non richiede neppure la cottura. Per rendere ancora […]Continua a leggere
Primo Maggio, 5 dolci per il pic nic
Per gli italiani il Primo Maggio è quasi sempre sinonimo di gite fuori porta, magari in città d’arte, oppure di gite e di grigliate in occasione di un pic nic all’aperto. Anche se il tempo è incerto, ma non […]Continua a leggere
Treccia con uvetta e con nocciole
Oggi prepariamo la treccia con l’uvetta e con le nocciole, la rivisitazione di un classico molto semplice da preparare e particolarmente adatto alla colazione, ma non solo. È un dolce perfetto per essere servito anche come come dolcetto pomeridiano o […]Continua a leggere
Torta morbida alla Nutella
È sempre il momento giusto per gustare un dolce a base di Nutella, la crema di nocciole spalmabile per eccellenza. La torta morbida alla Nutella richiede veramente pochi ingredienti a disposizione e può essere anche personalizzata: l’impasto stesso contiene la […]Continua a leggere
Barmbrack, il pane irlandese di Halloween
Il Barmbrack o Bairin Brack è un antico dolce irlandese che viene preparato in occasione di Halloween: è un pane dolce e morbido con l’impasto arricchito con la frutta. All’interno però ci dovranno essere tante sorprese diverse, un pisello, un […]Continua a leggere
Glassa al cioccolato, la ricetta di Csaba
La chiamano la signora delle pavlove che restano indubbiamente il suo dolce preferito, ma Csaba dalla Zorza predilige in generale ricette estremamente semplici che possono essere preparate con una certa facilità. La ricetta di oggi poi è una di queste […]Continua a leggere
Cheesecake in bicchiere con zucca e con amaretti
Un po’ cheesecake, un po’ dolce al bicchiere. La cheesecake con la zucca e gli amaretti viene preparata in porzioni singole con la regina degli ingredienti di stagione, vale a dire la zucca, dolce, versatile e decisamente poco calorica, ma […]Continua a leggere
Dolci di Halloween, i vasetti mostruosi
La festa di Halloween si avvicina e arriva il momento di cominciare a pensare a qualche dolcetto adatto per l’occasione: i vasetti mostruosi sono perfetti per essere preparati anche insieme ai bambini. Sono vasetti a base di pan di Spagna […]Continua a leggere
Torta soffice di zucca autunnale
Oggi prepariamo una soffice torta di zucca autunnale: la ricetta di Mattia Poggi, chef di Alice, è veramente l’ideale per la nuova stagione appena entrata. È una ricetta molto semplice che viene realizzata con uno degli ingredienti più versatili e […]Continua a leggere
Pecan pie, la torta di noci americana
Uno strato croccante e uno cremoso per una classico americano: la pecan pie o torta di noci americana è una torta estremamente famosa che possiamo preparare anche in casa come alternativa alle cheesecake, ai brownies o alla key lemon pie. […]Continua a leggere
Crostatine caramellate con la zucca
È arrivato l’autunno ed è tempo di zucche: cominciano a pensare a qualche dolcetto adatto per la stagione come ad esempio le crostatine con la zucca e il caramello. Sono dolcetti ottimi per la merenda, come dessert sfizioso e in […]Continua a leggere
Sangria estiva al limone e prosecco
Voglia di una bevanda tipicamente estiva? La sangria probabilmente è quello che state cercando: la classica bevanda spagnola a base di frutta e di vino è veramente l’ideale soprattutto per l’estate. È una ricetta dissetante e leggera, ma la ricetta […]Continua a leggere