crema al burro

I cupcake di Natale, dolcezza in cucina

Pubblicato il 21/11/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
I cupcake di Natale, dolcezza in cucina

E’ incredibile come ogni volta riesca a stupirmi di quanto siano belli da vedere i cupcake. E pensare che credevo fossero difficili da realizzare, quelle montagnette di crema di burro colorate, così perfette, quelle decorazioni impeccabili … In realtà ho scoperto, […]Continua a leggere

Ricette torte fredde, la mattonella di biscotti con crema al burro

Pubblicato il 06/06/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Ricette torte fredde, la mattonella di biscotti con crema al burro

La mattonella di biscotti con crema al burro non è altro che una torta fredda costituita da strati di biscotti secchi inzuppati nel caffè misto al marsala e crema al burro con cacao. Si tratta di uno di quei dolci […]Continua a leggere