Torte fredde

Torta gelato: al gusto cornetto Algida!

Pubblicato il 06/08/2020 di: pask 0 commenti
Torta gelato: al gusto cornetto Algida!

Ricetta per un dolce estivo che richiama il gelato più famoso d'Italia: il cornetto! Stesso sapore, pochi ingredienti e una preparazione davvero semplice!Continua a leggere

Mini-cheesecake al cioccolato e burro d’arachidi

Pubblicato il 23/07/2020 di: pask 0 commenti
Mini-cheesecake al cioccolato e burro d’arachidi

Più veloci da cuocere e da far raffreddare rispetto a una cheesecake normale, queste barrette al cioccolato con burro d’arachidi sono la scelta perfetta per un dessert fresco e facile da trasportare.Continua a leggere

Biscotti secchi al cioccolato, ecco come fare una torta senza cottura

Pubblicato il 22/03/2020 di: pask 0 commenti
Biscotti secchi al cioccolato, ecco come fare una torta senza cottura

In questi giorni particolarmente complicati, in cui bisogna restare per forza di cose in casa e seguire le indicazioni che arrivano dal Governo e dagli esperti sanitari, per fronteggiare adeguatamente l’emergenza sanitaria legata al Coronavirus, ecco che i dolci rappresentano […]Continua a leggere

Pie de limón, la torta al limone del Perù

Pubblicato il 03/11/2018 di: Emma 0 commenti
Pie de limón, la torta al limone del Perù

Oggi proponiamo la ricetta della Pie de limón nota anche come Tarta de limón, la classica torta al limone che si prepara in Perù: in effetti è una torta di tradizione anglosassone che si caratterizza per l’aggiunta del lime, l’agrume […]Continua a leggere

Torta fredda allo yogurt, la ricetta veloce

Pubblicato il 17/12/2017 di: Emma 0 commenti
Torta fredda allo yogurt, la ricetta veloce

È un dolce freddo, particolarmente adatto per l’estate, ma se amate i dolci freschi, nessuno vi impedisce di poter preparare la torta fredda con lo yogurt anche in occasione dei mesi più freddi dell’anno. Si tratta infatti di un dolce […]Continua a leggere

Torta ghiacciata ai limoni di Amalfi

Pubblicato il 16/08/2017 di: Emma 0 commenti
Torta ghiacciata ai limoni di Amalfi

Se avete a disposizione dei limoni biologici o magari della Costiera Amalfitana, il consiglio è di preparare un dolcetto estivo molto fresco e molto dissetante che porta in tavola tutta la freschezza e la bontà dei limoni, la torta ghiacciata ai limoni. […]Continua a leggere

Torta facilissima senza cottura, mascarpone e frutta

Pubblicato il 27/06/2017 di: Emma 0 commenti
Torta facilissima senza cottura, mascarpone e frutta

Biscotti secchi al cacao, burro, zucchero, mascarpone e frutta fresca a volontà… Sono necessari davvero pochi ingredienti per la preparazione di una torta estiva facilissima da preparare e che richiede non solo poco impegno, ma anche poca dimestichezza in cucina. […]Continua a leggere

Torta di biscotti senza cottura

Pubblicato il 10/04/2017 di: Emma 0 commenti
Torta di biscotti senza cottura

Voglia di una torta veloce da preparare? Se volete fare bella figura, ma non avete affatto voglia di accendere il forno, allora la torta di biscotti senza cottura è quello che fa per voi. In effetti è una torta fredda […]Continua a leggere

Torta moka della Prova del Cuoco

Pubblicato il 22/11/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torta moka della Prova del Cuoco

La torta moka della Prova del Cuoco è stata una vera scoperta. Non si tratta, come forse ispirerebbe il titolo, di una torta secca, da inzuppare nel latte. E’ molto più di questo, un dolce freddo, da gustare a fine […]Continua a leggere

Raindrop Cake, la ricetta della torta dell’acqua giapponese

Pubblicato il 18/11/2016 di: Emma 0 commenti
Raindrop Cake, la ricetta della torta dell’acqua giapponese

Si chiama Raindrop Cake, nota anche come torta dell’acqua giapponese, ed è stata ri-creata dal cuoco Darren Wong che sta diventando una celebrità a Brooklyn vendendo la suddetta torta nel suo Raindrop Cake Shop in monoporzioni take away. La particolarità? […]Continua a leggere

Torta fredda alle fragole

Pubblicato il 19/08/2016 di: Emma 0 commenti
Torta fredda alle fragole

Facilissima da preparare, la torta fredda alle fragole, o meglio, la cheesecake con le fragole, è un vero e proprio inno all’estate. È un dolce particolarmente fresco da gustare a merenda, come dessert per una cena estiva che piacerà anche […]Continua a leggere

Tortino banane e cioccolato

Pubblicato il 25/09/2014 di: Emma 0 commenti
Tortino banane e cioccolato

Le banane e il cioccolato rappresentano un binomio fra i più apprezzati da grandi e piccini: oltre alla classica ricetta della torta con banane e cioccolato, oggi proponiamo il tortino di banane e cioccolato, un dessert morbido che sarà apprezzato […]Continua a leggere

Torta fredda al cioccolato al latte con mascarpone e cioccolato fondente

Pubblicato il 09/07/2013 di: La Redazione 0 commenti
Torta fredda al cioccolato al latte con mascarpone e cioccolato fondente

La torta fredda al cioccolato al latte con mascarpone e cioccolato fondente è una soluzione facile e veloce per un dolce molto goloso! Si prepara con una base croccante di biscotti frollini al cacao e burro; una tenera mousse al […]Continua a leggere

Torta fredda allo yogurt e ricotta con gocce di cioccolato

Pubblicato il 20/06/2013 di: Gianni Puglisi 2 commenti
Torta fredda allo yogurt e ricotta con gocce di cioccolato

Era da un po’ che mi frullava in testa questa idea: preparare una torta fredda allo yogurt, quella famosissima che spopola sia sul web che in tv, ma con qualche variante che rispecchiasse ancora di più i miei gusti. Una […]Continua a leggere