crema al burro

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Frollini con crema al burro e caffè

Pubblicato il 07/05/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Frollini con crema al burro e caffè

Golosi e profumati i frollini con crema al burro e al caffè sono una ricetta tutta da provare propose da Daniele Persegani di Alice. Dolcetti golosi da provare a colazione o insieme al tè, i frollini farciti possono avere anche […]Continua a leggere

Dolcetti di pan di spagna con crema al burro

Pubblicato il 20/02/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Dolcetti di pan di spagna con crema al burro

Diciamo la verità: la crema al burro, o buttercream, è una della crema di base della pasticceria inglese, tanto golosa quanto calorica. Non c’è dubbio però che sia veramente buona, ideale per farcire tantissimi dolci diversi dai muffin alle crostatine. […]Continua a leggere

Crema al burro, la ricetta base

Pubblicato il 07/03/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Crema al burro, la ricetta base

La crema al burro è una della preparazioni base della pasticceria che potrete utilizzare in molte preparazioni diverse. È ottima per essere utilizzata come decorazione o farcitura per le torte e i cupcake da utilizzarsi come tocco finale. È abbastanza […]Continua a leggere

Torta di San Valentino a cuore con kit kat (VIDEO)

Pubblicato il 29/01/2016 di: Ishtar 0 commenti
Torta di San Valentino a cuore con kit kat (VIDEO)

Cosa c’è di meglio da preparare, in occasione del giorno di San Valentino, che una torta a forma di cuore appositamente decorata per la vostra dolce metà? Quella che vi propongo oggi è magnifica, anche solo alla vista, per non […]Continua a leggere

Come realizzare i brownies albero di Natale con il video tutorial facile

Pubblicato il 03/12/2015 di: Ishtar 0 commenti
Come realizzare i brownies albero di Natale con il video tutorial facile

Tra i dolcetti da realizzare per le prossime festività ci sono anche i brownies albero di Natale. Si tratta di deliziosi dolcetti cioccolatosi monoporzione semplici da creare che, una volta portati in tavola, non fanno altro che catalizzare l’attenzione di […]Continua a leggere

Biscotto di Savoia

Pubblicato il 15/09/2015 di: Fabiana R. 0 commenti
Biscotto di Savoia

Il biscuit de Savoie è una preparazione classica della pasticceria francese, farcito con morbida crema al burro aromatizzata al caffè e decorato in superficie con sottili scagliette di mandorle tostate. Una vera delizia cui non potrete resistere (qui la ricetta […]Continua a leggere

Sandwich di biscotti golosi

Pubblicato il 10/11/2014 di: Ishtar 0 commenti
Sandwich di biscotti golosi

Ecco una ricettina veloce veloce di quelle da realizzare in 5 minuti quando si venga colti da un improvviso attacco di voglia di dolce. Questi sandwich golosi di biscotti altro non sono che dei biscotti secchi simil oro saiwa, in […]Continua a leggere

4 tartellette con crema e frutta (FOTO)

Pubblicato il 24/07/2014 di: Ishtar 0 commenti
4 tartellette con crema e frutta (FOTO)

Amanti della pasticceria mignon ecco per voi ben 4 ricette di tartellette con crema e frutta. Da estimatrice di questo genere di dolcetti mi sono fatta ammaliare da ognuno di essi, ognuno mi ha colpito a suo modo. Le ricette […]Continua a leggere

Come decorare i cupcake natalizi foto

Pubblicato il 10/12/2013 di: Ishtar 0 commenti
Come decorare i cupcake natalizi foto

  Come dicevo qualche giorno fa, tra i dolcetti che permettono più di qualunque altro di dar vita a decorazioni varie e adatte ad ogni occasione, ci sono queste dolcezze in miniatura. Come decorare i cupcake natalizi? Molto semplice: date […]Continua a leggere

Chiffon cake al caffè con crema al burro

Pubblicato il 16/07/2013 di: Ishtar 0 commenti
Chiffon cake al caffè con crema al burro

Avrete già capito dal titolo che non stia per proporvi un dolce propriamente leggero, ma si trattava di un’occasione talmente speciale ( tra l’altro è uno dei dolci preferiti del festeggiato) che non ho potuto fare altrimenti (se dobbiamo fare […]Continua a leggere

Cupcake decorati per Pasqua con confetti

Pubblicato il 13/03/2013 di: Ishtar 0 commenti
Cupcake decorati per Pasqua con confetti

Accanto a pastiere e cassate, dolci tipici delle feste, credo che uno spazietto meritino anche dei dolcetti alternativi, sicuramente non appartenenti alla nostra tradizione ma che oramai abbiamo fatto nostri, i cupcake. Non so voi ma non riuscirei a resistere […]Continua a leggere

Come riciclare i biscotti secchi, farciamoli!

Pubblicato il 20/02/2013 di: Ishtar 0 commenti
Come riciclare i biscotti secchi, farciamoli!

Dite la verità, anche a voi capita di acquistare più confezioni di biscotti secchi e di aprirne due-tre contemporaneamente salvo poi accorgervi per svariati motivi di non riuscire a consumarli tutti? A me in continuazione, infatti periodicamente devo ingegnarmi nella […]Continua a leggere

I cupcake con crema al burro per San Valentino

Pubblicato il 03/02/2012 di: Ishtar 0 commenti
I cupcake con crema al burro per San Valentino

Considero la festa di San Valentino un ottimo pretesto per mettermi ai fornelli e sfornare dolcetti che altrimenti non preparerei, pieni di dolci decorazioni che richiamano l’universale tema dell’amore. E’ stato così che ho potuto dare libero sfogo alla mia […]Continua a leggere

I cupcake di Natale, dolcezza in cucina

Pubblicato il 21/11/2011 di: Ishtar 0 commenti
I cupcake di Natale, dolcezza in cucina

E’ incredibile come ogni volta riesca a stupirmi di quanto siano belli da vedere i cupcake. E pensare che credevo fossero difficili da realizzare, quelle montagnette di crema di burro colorate, così perfette, quelle decorazioni impeccabili … In realtà ho scoperto, […]Continua a leggere