Marche
Pasquetta, le ciambelle strozzose delle Marche
Zucchero, olio, limone, vanillina: questo gli ingredienti delle ciambelle strozzose, uno dei dolci tradizionali delle Marche che vengono preparate in occasione della pasqua, della pasquetta e non solo. Si tratta di ciambelle grandi che vengono aromatizzate con tanti ingredienti diversi, […]Continua a leggere
Scroccafusi, i dolci di Carnevale delle Marche
Si chiamano scroccafusi e sono i tradizionali dolci del Carnevale che possono essere gustati nella regione delle Marche: è il dolce per eccellenza della regione che vanta origini contadine ovviamente e che nasca dalla cultura rurale. In effetti gli scroccafusi […]Continua a leggere