olio di mandorle

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I Lecca Lecca per riempire con gusto e colore la calza della Befana

Pubblicato il 05/01/2012 di: Claudia 0 commenti
I Lecca Lecca per riempire con gusto e colore la calza della Befana

I Lecca Lecca sono un prodotto dolciario da film, a me vengono sempre in mente i Maramei del Mago di Oz e tante altre figure animate o in carne ed ossa che leccano questi enormi dischi di zucchero. Tutto sommato […]Continua a leggere

Bavarese al caramello con crema di pere

Pubblicato il 03/11/2010 di: marinagalatioto 0 commenti
Bavarese al caramello con crema di pere

Oggi vi presento una ricetta facile facile, la bavarese al caramello guarnita di crema alle pere al sapore di Martini Dry. è semplicemente deliziosa. La bavarese è un dessert perfetto per ogni stagione che può essere realizzato con il classico […]Continua a leggere

Mousse alle clementine in coppette di cioccolato

Pubblicato il 28/10/2010 di: marinagalatioto 0 commenti
Mousse alle clementine in coppette di cioccolato

La mousse alle clementine in coppette di cioccolato non è una ricetta semplice, anzi è un pò complessa, ma dà grandi soddisfazioni perchè è molto artistica e vi farà fare la figura dei provetti pasticceri! Si tratta di creare prima […]Continua a leggere