Bavarese, affogati
Salisburgo, i dolci tipici da assaggiare
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È la città che ha dato i natali a Mozart, ma se avete intenzione di visitare Salisburgo, allora non potrete prescindere dalla bellezza dell’architettura, dalla storia della città e naturalmente dalla bontà dei dolci. Salisburgo è sinonimo di dolci anche […]Continua a leggere
Croccante di vino, omaggio al Vin Santo
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Dolce, aromatico e vellutato: sono le caratteristiche principali del Vin Santo si indicano alcuni vini dolci che vengono prodotti in regioni particolari, come Toscana, Umbria, Lazio, Emilia Romagna e Trentino Alto Adige. È però la produzione della Toscana quella […]Continua a leggere
Bavarese con cioccolato bianco e albicocche
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![Bavarese con cioccolato bianco e albicocche Bavarese con cioccolato bianco e albicocche](https://www.tortealcioccolato.com/wp-content/uploads/2016/03/cioccolato-bianco-135x90.jpg)
La torta bavarese è un dolce classico di origini francesi che si presta a non poche rivisitazioni: oggi proponiamo la variante estiva di Mattia Poggi che suggerisce la ricetta della torta bavarese al cioccolato bianco e albicocche. Spumosa e particolarmente […]Continua a leggere